碗坨子科普小知识2022-03-25 16:09:14...苦荞麦粉成浆加工后，装入碗或盆中冷却后，即可食用、因其状而得名，口感奇特，清热、解毒。( 霍州)上一篇：东坨子遗址下一篇：三合屯西坨子遗址推荐阅读碗坨子