安格斯牛排科普小知识2022-11-14 10:43:38...安格斯牛为世界著名的小型早熟肉牛品种,原产于英国阿伯丁和安格斯地区。安格斯牛全身黑毛,无角,体圆,腿短,颈短,腰和臀部丰满。生长快,15—18月龄体重可达450公斤,日增重1公斤。公牛体重700—750公斤,母牛体重约500公斤。屠宰率为60—65%。肉嫩味美,呈大理石状。安格斯牛的特点是早熟,生长快,耐粗饲,适应性强,在恶劣环境下都能保持良好的产肉性能。涟源市七星街镇的*安格斯牛纯种繁育场是湖南省唯一的大型种牛场。上一篇:春来早下一篇:龙兴铺灯芯糕推荐阅读安格斯牛西餐牛排的做法怎么煎西餐牛排 西餐牛排的做法桑葚补血效果好吗 桑葚牛排炖汤怎么做好吃安格斯牛排潮州十大热门火锅店排名:叉图牛排上榜牛排酸味是怎么回事 牛排为什么要排酸肋眼牛排是哪个部位 牛肋眼是什么部位自己怎么做牛排西冷牛排和菲力牛排的区别 西冷牛排和菲力牛排有什么不同