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生活中如何给孩子正确加餐零食?

科普小知识2021-08-14 20:47:57
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现在很多消费者不了解膨化食品、蛋糕、派等“现代零食”的本质,也不控制食用频率,长此以往,就可能造成健康问题。那么究竟生活中如何给孩子正确加餐零食?

1、为什么孩子要吃加餐?

若孩子一日三餐吃得均衡,能够摄取足够的热量和营养素,加餐当然不是必须的。但由于普遍孩子的胃容量都较小,未能于正餐时进食足够的食物供身体营养所需,再加上孩子的日常活动量较大,容易于学习时或运动时流失热量和水分,加餐便可充当补充能量和水分的角色。

但紧记加餐只是补充品,不宜过量进食,亦不能取代正餐的位置。

2、什么时候给孩子安排加餐最好呢?

加餐一般都会加插在两餐正餐之间,但为免影响孩子进食下一正餐的胃口,建议正餐与小食最少相隔1.5-2小时,不宜太过接近。加餐是定时定量的,两顿正餐之间只进食一次加餐,正餐和加餐以外的时间只饮用清水。不要让孩子养成随时随地吃零食的习惯,否则不仅会影响儿童进食下一正餐的胃口,还会增加蛀牙的风险。

3、孩子总喜欢挑选煎炸食品作为加餐,怎么办?

可以先减少孩子一周进食煎炸食品的次数,渐渐用一些新鲜的食物如蔬菜或水果代替煎炸食品。孩子的适应力很强,很快便可以接受新的口味。

因此要改善小朋友的饮食习惯,家长应耐心地为孩子提供不同款式的新鲜食物,以清新的口味及鲜艳的颜色吸引小朋友。

营养加餐有哪些?

☆含较少脂肪、盐及糖的面包和其他谷物类的食物

☆无添加油、盐、糖的蔬菜和水果

☆无添加糖的低脂或脱脂奶品类

☆瘦肉及其代替品

☆低糖及低脂饮料

4、若孩子不喜欢喝水,可以喝甜饮料来补充水份吗?

充足的水分对身体十分重要,能帮助食物消化和吸收,并促进新陈代谢,防止便秘。家长应时刻鼓励孩子多喝清水,每天须喝水约六至八杯。加糖的果汁中的糖分较高,容易导致肥胖,不宜多喝。除了清水以外,低脂奶或低糖豆浆也是不错的选择。

5、孩子若在上午吃加餐,是否不用吃早餐,以免进食过量?

不是。其实我们应培养孩子每天吃足早、午、晚三餐的习惯。早餐是每日主餐之一,不可忽略并应该定时进食,而且要以五谷类(如面包、粥或麦片)为主。