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注意!味精 哺乳期真的不能吃!

科普小知识2021-11-06 22:14:37
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世界卫生组织建议母乳喂养至2岁,然而现实中,有超过一半的妈妈在母乳喂养中会遇到各种困难。那么,注意!味精,哺乳期真的不能吃!接下来小编就和您一起来看看吧!

整个哺乳期都不能吃味精吗

味精的主要成份是谷氨酸钠,哺乳期妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又多食味精,大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内,与宝宝血液中的锌发生特异性结合,形成不能被机体吸收的谷氨酸锌,从而引发宝宝发生急性锌缺乏。锌是人体必须的微量元素,可以改善食欲并促进消化功能,若是缺锌,则会使舌上的味蕾受累而影响味觉,并导致厌食。缺锌还能使宝宝发生弱智、暗适应异常、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。在分娩3个月内,乳母食用的菜肴应注意不要多加味精。

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