准妈妈怀孕三个月营养食谱，孕妈可补对了?

知道了自己怀孕之后，大部分人都会从饮食方面入手进补，让肚子里的胎儿能够吸收到食物的营养而不断的成长。那么，准妈妈怀孕三个月营养食谱，孕妈可补对了?和您一起来看一下！

孕早期需要补充哪些营养？

孕早期前三个月要求的营养成分和孕前相比，没有什么明显的增加。因为孕早期不是胎儿飞速生长的时期，要求的营养补给量只是稍微有所增加，但是增加得不是很明显。所以不用吃得太多。另外，孕早期还会有早孕反应的出现，所以饮食一般以清淡、容易消化的食物为主。可以少量多餐，每一顿稍微少吃点，多分成几顿吃，这样做一是促进吸收，二是能降低早孕反应的刺激。

蛋白质

怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。

食物来源：口蘑、松蘑、猴头菇等菌类，黄豆、蚕豆、绿豆、红小豆、芸豆等豆类，蛋白质含量都较高。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、钠、镁等微量元素，及维生素A、维生素D和B族维生素。准妈妈都可以尝试一下，牛蹄筋、海参、贝类等海产品含蛋白质丰富，做出来清淡可口，也很适宜现在的准妈妈食用。

准妈妈这时可根据自己的口味、习惯，想吃厚味的食物，就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉，罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去，还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。

碳水化合物和脂肪

与上个月的基本相同，脂肪可以动用人体的储备，但应保证碳水化合物的摄入量。

食物来源：可以将各种米、面、杂豆、薯类等五谷杂粮混合烹调，也可将谷类与蔬菜、水果混合制作，既有营养，又能增加食欲，制作也非常方便。

准妈妈可以尝试以下孕妇菜谱：

·什锦果汁饭的做法·炒鸡胗肝粉的做法

维生素

维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质，饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。

食物来源：含叶酸的食物包括鸡蛋、深绿色蔬菜，如青菜、卷心菜等，水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸，小麦胚芽，动物性食物中肝、牛肉含有的叶酸较多。

选择蔬果的秘诀：

一般来说，颜色深的绿叶蔬菜和青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等蔬菜富含叶绿素、叶酸、胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养素。另外，蔬果的新鲜度也很重要。一般来说，新鲜采摘的水果蔬菜比长期存放的营养丰富，比如新鲜大白菜与存放了许久的大白菜相比，补单口感好，而且营养丰富。

水果蔬菜在食用前要清洗干净，或适当浸泡，以免残留农药对人体造成危害。蔬菜加工时应先洗后切，以免营养流失。切过的菜不宜放时间过长，以免产生有害物质亚硝酸盐。不要用铜锅炒菜，炒菜时应快炒，菜汤不要丢掉，以免营养成分丢失。

在了解了以上的知识之后，准妈妈们就一定要注意了。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。