育儿知识:给孩子挑零食的食用方法
现在一提到零食,大家脑海中蹦出来的图像一定是薯片、膨化食品、饼干、蛋糕、派这些大量脂肪、精制糖和大量食品添加剂的“现代零食”。即便是瓜子、薯干这样的天然食品,也放入了盐、甜味剂、增香剂、色素甚至明矾,香味固然更浓,健康好处却打了很大折扣。因此家长应该学会给孩子健康挑选的零食,下面小编就为您讲讲育儿知识:给孩子挑零食的食用方法。
辨体质选零食
营养师强调,人的体质会因为先天或者后天的原因存在体质的偏盛或者偏衰,从而表现为阴虚或者阳虚体质,小孩子也是如此。这两类体质的孩子,在选择零食时尤其要注意,以免零食食用不当而加重身体的阴阳失衡,从而有损身体健康。
阳虚体质:常表现为肾阳亏虚,畏寒怕冷。这类孩子的脾胃较为虚弱,所以要少吃寒凉性的零食,少吃或不吃生冷、冰冻之物,如水果、酸奶、冷饮等,可以多吃些温热食品。
阴虚体质者:常表现为阴津不足,易于上火。这类体质的孩子容易出现上火、口疮、便秘等症状,平时的饮食应该以滋阴清热为原则,选择零食也要特别注意,否则会加重阴虚的症状。这类孩子应该要少吃煎炸类食物和辛辣刺激之物,膨化食品、糖、巧克力、牛肉干、桂圆、芒果等上火之物也应该少吃。
巧用零食盒来控制宝宝的零食量
四岁的儿子是个零食狂,每次只要看到满满一盒子的零食就会一扫而光,在此之前抗拒吃正餐。后来我从淘宝上买了一个特别的零食盒子,大盒子里面套了很多小盒子。收到盒子之后,我在每个小盒子里面装了不同的零食,然后跟儿子说:这个神奇的盒子是特意为你买的,装了各种好吃的零食,但是我们每次只能选其中一只盒子,如果一天吃完,那就意味着其他六天就没有零食吃了。第一天儿子从红色的盒子里获得了一块巧克力,第二天从蓝色盒子里得到了3粒开心果和4颗花生小小约定加一个零食盒,让儿子建立了参与零食管理的责任感,轻轻松松告别了零食狂。
三高零食要少吃
现在市场上的零食品种繁多、琳琅满目,很多家长在选择零食时也不知道该如何把关。营养师指出,选择对孩子健康有益或者至少是无害的零食只要坚持拒绝三高零食的原则,基本就可以达到为孩子选择较为健康的零食的目的。
含糖量高的零食少吃
在两餐之间适当地给小孩吃一些糖果和含糖食品,能起到调剂口味、补充能量的作用,但是摄入过多的糖分则是有害无益的。营养师说,含糖量高的零食,会影响小孩的口腔健康。口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上,食物中的蔗糖在口腔内经链球菌、乳酸杆菌等产酸杆菌的作用,就会产生酸性食物,使牙齿脱钙,再经过蛋白溶解酶的作用,牙齿中的有机物质分解,造成龋齿。
很多家长都留意到,孩子吃了零食之后,经常感到食欲不振。就是因为小孩吃惯了糖以后,对其他富有营养的东西往往不感兴趣,因为糖对味觉的刺激较为强烈,吃糖过多可使舌中味蕾对味觉的感知增高,本来味道不错的东西吃起来都变得淡而乏味了。营养师提醒,长期的食欲不振,很容易让孩子营养不良。对于正处于生长发育阶段的儿童来说,高糖零食还会引起缺钙,严重时还会影响宝宝的骨骼发育。
而至于孩子什么时候吃零食好?总的原则是两餐中间,吃零食的时间不要距离正餐太近,不要影响到正餐,避免在玩耍时吃零食。如果你想掌握更多儿童常吃膨化食品有什么坏处这方面知识,请锁定接下来的的持续更新哦!
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