奇异果为什么有辣味
科普小知识2021-10-30 20:15:49
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可能由于奇异果某些颗粒比较大,在嘴内摩擦会产生出辣味。容易过敏的人吃到奇异果有时候也会引起过敏,从而吃起来会有辣味。或者也有可能刚吃过的食物有辣味,从而影响了奇异果的味道。
1、奇异果颗粒
奇异果的内部是有许多很大的颗粒和果肉组成的,部分奇异果的颗粒在奇异果内呈黑色的、环状分布的,有时候颗粒在嘴巴里来回摩擦,可能会产生一点点辣辣的、麻麻的味道,这个是正常的。
2、过敏
奇异果的外皮遍布细小绒毛,不适宜有些人群,比如有些易过敏体质的人对猕猴桃的绒毛过敏,食用完之后嘴巴里也会产生麻麻辣辣的感觉。奇异果属于一种寒性水果,因此也不需大量食用,从而影响营养的吸收。
3、自身原因
奇异果内含有丰富的钙、钾、硒以及微量元素等,不仅它的营养价值很高,而且它的味道也非常好。一般的奇异果尝起来应该是酸酸甜甜的,如果吃起来辣辣的话,可以考虑一下之前是否吃了辣的食物导致弄混了奇异果的味道。