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日常食物保鲜绝招-比冰箱保鲜更营养的保鲜方法

科普小知识2022-02-24 19:45:21
日常食物保鲜绝招-比冰箱保鲜更营养的保鲜方法 对于水果和蔬菜来说,保鲜主要需注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂。......