婴儿可以吃奶油吗?有什么坏处?
很多人喜欢吃奶油,因为那份香浓的美味;很多人拒绝吃奶油,因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨,似乎都缺乏根据,因为人们对奶油知之甚少,而且误解颇多。所以有必要认真了解一下奶油,这样,你才能公平地爱它或恨它。那么婴儿可以吃奶油吗?安全网小编来为您解答。
植物奶油即氢化油,也被称作植物黄油,在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用,但是,氢化油可以产生大量的反式脂肪酸,增加心血管的患病风险。
在卫生部例会上,卫生部新闻发言人邓海华说,反式脂肪酸是一个老问题,卫生部已经对反式脂肪酸进行管理。他说,在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中,规定了婴幼儿食品原料中不得使用氢化油脂,反式脂肪酸最高含量应当小于总脂肪酸的3%。
但是植物奶油和动物奶油的优势仅在于不含胆固醇,植物奶油由植物油脂氢化而成,其中的不饱和键已经成为饱和键,所以从饱和度来讲和动物奶油没有区别。
与常规的越天然就越健康的理念相左,天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于以植物性油脂为原料,所以不含胆固醇,较符合现代的饮食健康标准。但是,植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸(天然脂肪酸为正式脂肪酸),也有其不健康之处。并且无论哪种奶油,所含的热量都很高,日常食用还是应该有所节制,不宜过量。健康专家介绍,一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了,反式脂肪(植物奶油)吃在身体里50天才可以代谢。
宝宝吃奶油的坏处:
1、常吃奶油点心等一类高热量食品,会使孩子缺乏饥饿感,减少进食量而无法得到其它必需营养素,这类食品所含蛋白质和铁也很少,所以,常吃此类高热量的食品会导致贫血.
2、奶油虽是脂溶性维生素,但其不饱和脂肪酸的含量较少,不易消化。而且,能量太高,不利于发育,还是少吃为好。
3、奶油不易于消化,而且,对于宝宝的牙不好.所以不能给宝宝吃奶油,只有对他好的,才可以接受.
根据以上的内容,我们就很明白了,婴幼儿食品是禁用植物奶油的,为了您宝宝的健康,一定不要喂他吃。做父母不易啊,还是需要多了解饮食方面的安全常识,更多关于奶油的安全常识请关注安全网常识频道。上一篇:高血压患者可以吃奶油吗?