畜禽交易市场如何消毒

现在人们生活好了，对肉食的需求量也大了。平时人们想吃肉了，就可以去畜禽交易市场买，既方便又卫生。那么畜禽交易市场如何消毒？

畜禽交易市场通过勤消毒切断传染源，让消费者吃的放心。下面小编介绍下畜禽交易市场经营管理制度，希望当今喜欢。

畜禽交易市场经营管理制度

为了规范畜禽交易市场根据相关规定制定本制度：

一、家畜交易市场应当按畜的种类分区设置专用经营场地，对场地应当经常进行清扫、消毒，对粪便、垫料、污物应当进行无害化处理。交易市场每集无畜消毒一次，并有相关的记录。

二、禁止在交易市场内屠宰加工动物。

三、家畜上市应当提供有效的检疫合格证明。乡外的家畜需进入本乡的，应当取得家畜所在地的乡动物防疫监督机构出具的检疫证明。

四、市场内经营者购进家畜应当索取检疫合格证，并保存能够证明进货来源的原始发票、单证等资料。

五、禁止经营下列家畜：

(1)*疫区内的;

(2)检疫不合格的;

(3)染疫的;

(4)病死、毒死或者死因不明的;

(5)含有禁用药物或兽药残留超标的;

(6)其它不符合国家兽医卫生规定的。

六、家畜交易市场禁止下列行为：

(1)恶意串通，捏造、散布虚假信息;

(2)以操纵市场为目的，抬价或者压价买入或卖出同一种家畜;

(3)欺行霸乡，强买强卖;

(4)其它操纵或扰乱市场交易秩序的行为。

七、禁止随地弃置死家畜。交易市场应当定点放置密闭容器收集非因疫病死亡的家畜，并集中进行无害化处理。

八、交易市场应当在显著位置设立公示牌，公示以下内容：

(1)已发生疫情的产地名称;

(2)检疫不合格的家畜及其经营者;

(3)对违法经营者的处理情况;

(4)其他需要公示的内容。

九、交易市场应当做好经营人员的防护，定期组织市场内经营人员进行体检。

十、市场应当配合质量技术监督部门对场内使用的、强制检定范围内的计量器具进行登记造册，督促场内经营者依法对计量器具进行日常维护。市场应当在市场内配置复验计量器具。