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这几样有毒食物,千万不能吃

科普小知识2021-08-18 00:46:17
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在日常生活中,有些食物毒性极大,一不小心就会引发严重疾病,今天小编给大家梳理了这几样有毒食物,千万不能吃,请提醒身边的小伙伴!

十二种食物有时堪比砒霜

青西红柿青西红柿含有毒性物质———龙葵碱,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

烂白菜食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

无根豆芽在生产过程中,施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

鲜黄花菜鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

发芽的土豆发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

棕色心的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

长斑的红薯红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。

发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染造成的,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

新鲜的蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

希望大家学会识别这些能引起中毒的食物,为了家人的安全,看完记着转告、提醒TA们!关于儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新,请您一定锁定我们的相关栏目哦。