低聚果糖和低聚半乳糖的区别
科普小知识2022-04-14 20:24:43
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在日常生活片中我们在奶粉罐上看到低聚果糖和低聚半乳糖这两种成分，低聚果糖和低聚半乳糖都属于益生元。那么，低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢？和您一起去了解一下吧！
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下：
从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没有具备这些特性，就是因为低聚半乳糖它的优势比较突出，所以它才会经常被融入到一些益生菌保健品的研发过程当中。
上述就是小编为您提供的关于低聚果糖和低聚半乳糖的区别的解答，希望我的文章会让您对这个问题有更清楚的了解！要了解更多关于食品安全的相关知识，请您多多关注吧！