老人夏季可利用哪些食材安神的方法

夏季炎热，这让很多本身患有疾病的老年朋友们会频繁的出现睡不好的问题，因此，今天小编想为大家介绍一些老人夏季可利用哪些食材安神的方法，希望有需要的老年朋友们可以好好了解一下。

夏季是一个需要安心养神的季节，那么吃什么能够安心养神呢?下面就一起来了解了解吧。

葡萄

天气转热之后，人体会流失掉很多津液，所以此时我们需要多吃一些酸味的食物，其中葡萄便是极好的选择。

在葡萄中含有丰富的矿物质、钾、磷、钙等微量元素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，能很好的为人体进行养分的补充。

同时，葡萄中还含有大量的果酸，这是一种微酸性的物质，进入肠道中能很好的促进肠胃进行蠕动，能有效的促进食物进行消化，这对于增强食欲是很有好处的，尤其适合食欲不振的人群。

且葡萄中还含有丰富的维生素C，这是一种重要的抗氧化剂，所以多吃点葡萄能有效的为人体进行维生素的补充，同时还能够有效的消灭人体内*基，起到不错的延缓衰老的目的。

但是，在吃完葡萄之后最好漱口或是刷牙，因为葡萄中的糖分很高，所以能有效避免对口腔所造成的危害。

猪心

猪心，性味甘，咸，平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的。猪心，其蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

牛奶

牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

莲子

莲子是大家都很熟悉的一种养生滋补佳品。莲子不仅口味独特，还具有极高的营养价值，大约在100克的莲子中就含有400毫克的钙、31毫克的铁、5毫克的磷。

这些物质都是人体生长所需的重要成分，被人体摄取之后能很好的促进血液进行凝固，使得一些对人体有益的酶产生活性，从而对于调节神经，维持神经的活性发挥着极其重要的作用。

灵芝

灵芝，性味甘，微苦，微温。有益气，养心安神，止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品，能益心气、宁心神、增智慧，故治上述诸证，并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说，灵芝“治神经衰弱，失眠，消化不良等慢性疾患”。《食物中药与便方》中介绍：神经衰弱者用灵芝6～10克水煎服，或制成灵芝糖浆每日工作，每次20毫升服用。

另外，很多人吃莲子的时候很习惯的将莲子的芯去掉，因为莲子芯味苦，所以很多人为了获取良好的口感，是不吃莲子芯的。但是，莲子芯中含有一种生物碱的成分，这种物质对于调节心律不齐发挥重要的作用。

莲子生吃具有清淡的香味，但是每次也不要多吃，以免对肠胃功能造成不良的损伤而导致腹泻的产生。另外莲子苦涩，对于一些有腹泻的人群不适宜食用。

我们发现不少的老人习惯性的利用药物来达到安神助眠的目的，殊不知是药三分毒，长期利用药物来达到睡好的目的会伤害到老人的健康，大家还是谨慎行之的好。