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厦门古早小吃生存现状与发展调研

科普小知识2022-12-05 22:17:15
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亲,你好,我们由三所高校学森组织的一个寒假社会实践团队。作为一群厦门人,我们在对厦门的早故小吃生存现状与经营手段进行调查,希望得到您宝贵的响应。此调查大约花费30秒,此次调查为匿名调查,只使用调查统计的综合情况,您的个人资料及回答将会被保密, 亲的意见对我们极其宝贵,对于您的支持,我们表示衷心感谢!填写方法:请按照自己的实际情况如实填写,勿与他人讨论;未备注多选的为单选题,题后备注多选的为多选题请在您选择的选项前的方框内打钩。

Q1:您的性别是:

Q2:您的年龄

18岁以下

18~25

25~45

45~60

60岁以上

Q3:您是否为厦门本地人

Q4:您对厦门小吃了解吗

非常了解

了解一些

不了解

Q5:您所知道的厦门小吃有哪些(多选)

沙茶面

海蛎煎

烧肉粽

面线糊

炒面线

鱼丸汤

土笋冻

五香

春卷

花生汤

虾面

芋枣

油葱馃

薄饼

韭菜盒

芋枣

油葱馃

厦门卤豆干

其他

Q6:您经常吃厦门小吃吗

经常

偶尔

从不

Q7:能接受的人均消费额是

10~20

20~50

50~100

100以上

Q8:您喜欢厦门小吃的经营方式

小摊

小餐馆

高大上品牌餐饮店

Q9:选择小吃店的缘由是(多选)

老字号

独具匠心的装潢

朋友推荐

相关旅游册上的介绍

儿时味道

交通方便

服务态度

Q10:认为厦门古早小吃发展前景如何

有好的发展前景

不一定

不容乐观

不关心

Q11:.您希望厦门小吃店进行创新改革吗?在哪方面进行改革(多选)

维持现状

在卫生方面

在外观装潢方面

在小吃味道方面

在制作加工流程方面

其他