达央乡

乡*距县城约34公里，是全县杉木林区之一，册（亨）百（口）公路从腹地穿过。乡人民*驻达央。东南面与坝赖镇接壤，南与秧坝镇接界，西与岩架镇毗邻，西南面与弼佑乡连接，东面与东北面与望谟县油迈乡隔北盘江相望。

行政代码：522327201

身份证前6位：522327

长途区号：0859

邮政编码：552200

隶属政区：册亨县

行政级别：乡

车牌号码：贵E

人口数量：约9200人

1、地方简介

达央乡

达央乡位于册亨县东部，乡*距县城约34公里，是全县杉木林区之一，册（亨）百（口）公路从腹地穿过。乡人民*驻达央。

2、行政区划

522327201200210洛央村

522327201201220八望村

522327201202220坝麦村

522327201204220央绕村

522327201208220坝布村

522327201209220洛法村

522327201210220打朋村

522327201211220巧坝村

3、历史沿革

于1991年1月由原达央、龙林乡和打宾乡的巧袍村、坝布村、上坝村合并成立达央乡。乡境内居民中有汉、布依、苗等3个发展民族，1998年底有人口9190余人。

4、地理位置

达央乡

达央乡东南面与坝赖镇接壤，南与秧坝镇接界，西与岩架镇毗邻，西南面与弼佑乡连接，东面与东北面与望谟县油迈乡隔北盘江相望。东西长15多公里，南北宽22多公里，周长81.1公里，总面积185多公里，乡*所在地高程750米，最高海拔1180米，最低海拔307米。

5、物产资源

达央乡

全乡共辖10个行政村，60个村民组。乡境内设有3所小学。有耕地面积1万亩。土质肥沃、疏松、湿润，适宜多种植物和农作物，是全县杉木主产区，主产水稻、旱稻、玉米、小米、玉仁米、小麦、杉木、油桐、油菜、泡桐、云南松、沙田柚、李子、梨子、桃子、青杠、柑桔、香蕉、茶叶和特有的打宾烟等经济作物和经济林木。

6、地方特产

册亨山羊

册亨县有天然草场139万亩，集中连片的有80多万亩，具有发展畜牧业的天然优势。册亨县被列为贵州省20个草地生态畜牧业科技扶贫项目县之一。册亨县充分利用南部片区天然草场资源优势，积极探索“册南模式”，草地生态畜牧业养殖项目扎实推进，改良草地1万亩，新增人工草地1.75万亩，新增羊舍2.63万平方米，新增基础母羊1.73万只；产波黑杂交山羊3173只，山羊存栏5.8万只。

刷把头

刷把头

刷把头起始于清同治年间，因其形状如民间所用竹刷把而得名。“刷把头”做工十分精细，全是手工劳作；配料选料也很讲究。以面粉、竹笋、瘦肉、鸡蛋为主要材料。制作过程是选取优竹笋切碎，放入开水锅中氽两三次，再用清水冲五、六次，滤干后用猪油烹出香味。而皮是用精制面粉、鸡蛋、盐、清水调匀，搓成小丸子，再擀成薄片如纸。一斤面粉配三个鸡蛋。包“刷把砂”很有趣，用一双削细削尖了的筷子将剁碎的拌着佐料的瘦肉挑一些放于面皮上，肉上再放加工好的竹，然后用于捏拢，成品的外形底大颈细，顶端参差。猛火蒸五六分钟，熟后的“刷把头”比大拇指略大，淡黄油亮，引人食欲。用鸡汤，油浸胡椒面、酱油、葱花、味精等兑成蘸水，味美无比。

7、附近景点

水晶洞

丫他镇板其的水晶洞、溶洞群及其温泉，距南昆铁路线较近，洞内玉树琼花，奇丽瑰艳，慰为状观，板其洞洞口有“三泉”，即珍珠泉、涌泉和凉泉，温泉常年水温保持在32℃左右。在八渡镇乃言有一直径3-4米的圆柱形巨石，斜卧于324国道旁，其裸露部分有25米长，好似巨龙龙骨，当地群众称之为“龙化石”，也有人称之为“大地脊梁”。

浪沙寨布依民族文化风景区

浪沙寨布依民族文化风景区

者楼镇东风村浪沙寨布依民族文化风景名胜保护区位于册亨县城东面不到一公里处，该村寨由者楼河绿水常年环绕，寨中的后龙山婉若一条长龙碗蜒而至，龙头到寨中突然驻足而停，回关转首眺望册亨山城，美不胜收。村寨与烈士公园连成一体，由翠绿的楠竹、古树掩映着依山而建的楼房民居，衬托出一栋栋碧玉人家，村中的布依人家的菜园、果园，围着一圈一圈的绿色篱笆，构成一道独特、亮丽的风景，很是迷人。村中一片片良田顺河畔铺设，田中的谷禾、蔬菜四时翠绿，如铺上绿毯，美妙极了。河中的鸭鹅又嘻戏着碧波，悠闲致极，富有布依农家的田园诗画般的柔美。勤劳的布依族人民利用进城特别便利的条伯，一边耕田、一边经商，逐渐富裕起来。现90%的人家有了彩电，几乎有一半的人家安了电话，古老的衣着生活习俗与现代化的生活节凑在这里融为一体，是人们休闲、观赏、娱乐的旅游胜地。