武义寿仙谷中药炮制技艺

2014年，国务院文化部正式公布第四批*非物质文化遗产代表性项目名录和扩展项目名录，武义寿仙谷中药炮制技艺作为传统医药成功入选*非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名单。

1、历史流源

武义寿仙谷中药炮制技艺的历史最早可上溯到唐代道士叶法善(616—720)。他因医术精深而深得唐高宗、武则天等五朝皇帝的尊崇。他的许多秘方在武义当地秘传，对寿仙谷炮制技艺的形成具有一定的影响。

武义寿仙谷中药炮制技艺

清光绪年间，武义民间药医*尚，将其采药行医和中药炮制的技艺留传给其子李金祖。1909年，李金祖创“寿仙谷药号”。他钻研古技，掌握了含仿野生盆栽法、枫斗加工法、首乌蒸制法、盐水杜仲炮制法、三叶青研磨法、灵芝铁皮石斛浸膏炼制法，以及白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、麦冬、温郁金等数百种中药炮制和炼制方法，形成了包括中药采集、栽培、炮制、组方、煎制等程序的寿仙谷中药炮制技艺。该项目技艺，工序众多，对原料、器具以及选、洗、浸、泡、漂、切、烘、煅、煨、炒、蒸、煮等方面的工艺把握都有独特要求，特征明显。在当代，第四代传人李明焱独创仿野生有机中药栽培与灵芝孢子粉破壁等精深加工技术，因药制宜，注重药效，形成了育种、仿野生栽培、采收、破壁、提取、发酵等新亮点和特色，确保产品天然高效无污染，丰富了中药炮制技艺的文化内涵，其研发推广成果对传统中医药事业的发展起到了重要作用。

2、重要价值

一、经浙江省肿瘤医院临床实验，寿仙谷铁皮枫斗颗粒及铁皮枫斗灵芝浸膏对治疗肿瘤有一定疗效。杭州胡庆余堂等百年老字号的医案表明，处方中配伍寿仙谷灵芝破壁孢子粉能更好的起到抑制肿瘤，预防并治疗癌症的效果(详见《灵芝破壁孢子粉临床应用》)。具有辅助治疗和养生康复的临床价值。

二、李明焱选育出的灵芝、铁皮石斛等中药新品种，有效药用成分比野生品种高一倍以上，填补多项国内空白，学术价值显著。

三、李明焱独创仿野生有机中药栽培与灵芝孢子粉破壁等精深加工技术，其良种选育、栽培、炮制与精深加工研发推广成果，对促进我国农业增效、农民增收和中医药事业的发展起到了重要作用，社会价值明显。

3、传承发展

武义寿仙谷中药炮制技艺

百年来，寿仙谷中药炮制技艺以言传身教的方式世代相传，得到活态保护的同时，又有不断改进完善。如今，形成了传统加工技艺与现代技术融合并存的特色，生动反映了清末以来武义当地的中药材种植、加工、炮制技术的发展进程。