满满港式茶餐厅调查问卷

供应了中式及西式的食品，更有不少香*有的饮食，一间小小的茶餐厅菜单里往往有数十种食物，选择繁多。时下众多大学生向往中西结合文化，而港式茶餐厅正好适合这种文化需求。而港式的口味也比较适合广东人的口味。茶餐厅的营业时间长。在茶餐厅的午饭、下午茶、晚餐、夜宵，轮番应市。

Q1：请问您的性别是？

男

女

Q2：您了解港式茶餐厅的文化吗？

了解

不了解

知道一点

Q3：您曾经是否去过港式茶餐厅？

去过

没去过

听说过，没去过

Q4：您是否愿意尝试或者再尝试港式茶餐厅？

是

否

Q5：您觉得可能阻止您尝试或者再尝试港式茶餐厅的重要因素是？

口味

交通便利程度

价格

产品品质

Q6：您希望一个茶餐厅需要什么样的环境？

快餐式，速战速决，结合都市人的脚步

环境优雅，适合情侣，朋友聊天

好吃就行，没有特别需求

Q7：您吃饭喜欢喝汤或搭配饮料？

喝汤

搭配饮料

二者皆可

都不用

Q8：平时在外吃饭，一般消费多少？

不到10元

10元到20元

20元到30元

30元到50元

50元以上

Q9：您认为茶餐厅服务中那些方面最重要？

精致

供餐快捷

安全卫生

分量充足

营养健康

价格便宜

品种丰富

服务热情

Q10：您希望茶餐厅营业在什么时间段？

早餐

午餐

下午茶

晚餐

夜宵

Q11：如果您到茶餐厅您会选择哪些餐点或饮料？

粥类： 银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥等

蒸点类：虾饺皇、蜜汁叉烧包等

煎炸类 ：桂林马蹄糕、鲜韭菜煎饺等

肠粉类：叉烧肠粉、 牛肉肠粉等

其他

Q12：您对港式茶餐厅有什么建议？

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