丽江天麻
丽江天麻,主要产自金沙江畔的“药材之乡”鲁甸,其产品多为野生,近年仅有少量人工栽培。天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等,为兰科天麻属多年生草本植物,以干燥块茎入药、治酒、食补,是我国药典中的名贵中药材,其产品以野生天麻为上乘;其性辛温无毒,早在两千多年前就已入药。据《神农本草经》记载,天麻有治惊风、湿痹、神衰、头昏、眩晕、偏头疼、语言謇等作用。
中文名:丽江天麻
功能主治:平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风。
别名:赤箭、木浦、明天麻、定风草根等。
1、知识介绍
天麻又名赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”,质量较好;春季植株出芽时挖出者为“春麻”,质量较差。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟,压平,微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
天麻主要产于中国的华中及华南地区。中医认为天麻具有息风、止痉、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。
2、入药部位
天麻属植物天麻的干燥块茎。
3、性味归经
【性味】甘,平。
【归经】入肝经。
4、用法用量
内服:煎汤,3~10g;或入丸、散、研末吞服,每次1~1.5g。
5、禁/宜人群
气血虚甚者慎服。
6、炮制方法
挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。
7、营养分析
1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。
8、食疗作用
质坚微香,降而能升。
9、食物相克
天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。
10、做法指导
天麻对感冒引起的头痛头晕不合适,天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。