柿子和鸡肉能一起吃吗?
科普小知识2022-01-13 22:02:41
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柿子可以和鸡肉一起吃,鸡肉和柿子不属于相克的食物,一起食用可以对人体起到很好的滋补作用。但是需要注意不宜食用过多,否则柿子中的酸性物质会和鸡肉中的蛋白质生成结块。
柿子可以和鸡肉一起吃
柿子可以和鸡肉一起吃,鸡肉和柿子不属于相克的食物,而鸡肉具有益气补血、温中健脾的功效,柿子在抗高血压方面有不错的效果,食用后对身体很有益处。但是需要注意不宜食用过多,否则柿子中的酸性物质会和鸡肉中的蛋白质生成结块。
柿子是一种营养价值很高的食物,但是建议不要食用过多,否则会影响人体对矿物质的吸收。因为柿子含有大量的鞣酸成分,这种物质会和食物内的钙、锌、镁等矿物质反应生成不易消化吸收的物质。
鸡肉是一种高蛋白低热量,且具有健脾养胃、补血益气、强筋骨等功效的食物,比较适合营养不良、贫血、胃寒等症状的患者食用。但需要注意感冒发热、内火偏旺、患有热毒等病症的患者不宜吃鸡肉,否则会导致病症加重。
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