苟角镇

岳池县苟角镇位于广安市东北角，东接广安区，北界著名的金城山森林公园，与南充的高坪、蓬安毗邻，西连花园镇，距县城6公里，广（安）南（充）高速公路横穿镇境，交通十分便利。全镇幅员面积77.43平方公里，属浅丘平坝地区，辖4个办事处，52个村（居），总人口55045人，城镇人口6856人。

中文名：苟角镇

行政代码：511621111

身份证前6位：511621

长途区号：0826

邮政编码：638600

隶属政区：岳池县

行政级别：镇

车牌号码：川X

辖区面积：77.43km2

1、地方简介

苟角镇

岳池县苟角镇位于广安市东北角，东接广安区，北界著名的金城山森林公园，与南充的高坪、蓬安毗邻，西连花园镇，距县城6公里，广（安）南（充）高速公路横穿镇境，交通十分便利。全镇幅员面积77.43平方公里，属浅丘平坝地区，辖4个办事处，52个村（居），总人口55045人，城镇人口6856人。苟角镇土地资源丰富，盛产鲜鱼、西瓜、竹席，素有"川北席乡"、"瓜果之乡"美誉。尤其形成了以养鱼为主的养殖业、以西瓜为主的种植业、以竹席精编为主的加工业、以小城镇建设带动个体私营经济发展的四大支柱产业。产品远销重庆、广安、南充等地，苟角烤鸭更是以味美、肉酥、色鲜赢得来往客商青睐。

2、历史沿革

清代于苟角设乡里，抗日战争初期，设立第二区公署，后撤区设苟角乡公所。1950年建政，成立第七区人民*，辖苟角、安东、红兴、义兴四乡和苟角镇。1953年与本县第十三区合并，改为苟角区，增辖回龙、骑龙两乡。1960年将义兴划归城郊区。1984年撤销人民公社时，辖苟角、石城、红星、高寺、安东、回龙、骑龙七个乡和苟角镇。1992年9月撤区并乡建制时，石城乡、红星乡、高寺乡和苟角镇合并成立苟角镇。

3、交通概况

沪蓉高速公路（G42）横穿该镇全境，向西距仪北路6公里，向北直通鱼峰乡达蓬安县境内，向东距广安区悦来镇10公里，从苟角场镇走水路直通全民水库大坝，进入广安境内，交通自成网络。由于特殊的地理位置，是周边乡镇重要的物质集散地，商贸繁荣，

4、行政区划

苟角镇

苟角镇区划

511621111001121龙桥社区

511621111201220饭滩桥村

511621111202220羊子山村

511621111203220雷打石村

511621111204220石龙桥村

511621111205220花庙子村

511621111206220倒碑村

511621111207220老面房村

511621111208122红土地村

511621111209220烂朝门村

511621111210220懒土地村

511621111211122白云观村

511621111212122乡里祠村

511621111213122白鹤观村

511621111214122小麦山村

511621111215122灯草行村

511621111216220水浮山村

511621111217220方石坝村

511621111218220大梨树村

511621111219220古坟梁村

511621111220220杨家桥村

511621111221220-口村

511621111222220官斗山村

511621111223220墨斗溪村

511621111224220马应山村

511621111225220朱家坝村

511621111226220庵堂沟村

511621111227220南溪桥村

511621111228220范家坝村

511621111229220双土地村

511621111230220回龙庙村

511621111231220安家坝村

511621111232220曾拱桥村

511621111233220薛家坪村

511621111234220圣德山村

511621111235220熊家沟村

511621111236220凉水井村

511621111237220石板坡村

511621111238220回龙寺村

511621111239220吴家坡村

511621111240220红朝门村

511621111241220高岩头村

511621111242220桂林桥村

511621111243220风门坳村

511621111244220安乐寨村

511621111245220关公庙村

511621111246220走马坪村

511621111247220长五间村

511621111248220猫儿石村

511621111249220四方井村

511621111250220三清村

5、地方人口

苟角镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：49322

男：25526

女：23796

家庭户户数：15339

家庭户总人口(总)：48849

家庭户男：25247

家庭户女：23602

0-14岁(总)：11787

0-14岁男：6504

0-14岁女：5283

15-64岁(总)：33578

15-64岁男：17214

15-64岁女：16364

65岁及以上(总)：3957

65岁及以上男：1808

65岁及以上女：2149

户口本地住在本地：48627

6、地方特产

西板豆豉

西板豆豉

岳池西板豆豉，原名板桥五香豆豉，1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊，生产豆，因销路广，迁到西板乡，生产义兴源五香豆豉，先将黄豆杂物除尽，用清水泡胀，蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵，半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉，装入坛内密封，露天储存，一年后启用。豆豉色泽棕黄，软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣。

若存放三五年后，豆豉变成浓郁芳香的豆油，为上等调料。

西板豆豉，原名“板桥豆豉”，系川东名特产品，产于岳池西板，清代光绪年间，阆中陈氏师傅以其祖传配方，开办豆豉坊，创办“板桥豆豉”，至今已逾百年。陈氏师傅将其祖传豆豉制作技艺传于西板人，使西板豆豉制作相传至今。

由于西板豆豉的制作工艺独特，风味别具一格：色泽黑里泛黄，质地软硬适度，入口化渣，不粘牙，不黏口，且咸淡皆宜，香味浓郁，又含淡淡的酒窑香和黄豆的清香，余味悠长，可当佐料，也可单食，可令人增强食欲。正因如此，西板豆豉在当地受到家家户户的欢迎，每餐饭食必备西板豆豉。

*，西板豆豉的名声相传较远，一些商贩通过嘉陵江的木船将西板豆豉销往南充、重庆等地，更远者甚至沿着水路运到了上海。而在上世纪八十年代，西板乡场镇及乡下制作豆豉的作坊便有10余家。特别是在西板场镇，门市、小摊，几乎都有豆豉可卖，当时还流行着一句顺口溜：“走进西板乡，豆豉扑鼻香；只需稍品尝，口水三尺长。

本产品以优质黄豆为原料，配以八角、茴香、甘松、肉桂、三奈、陈皮等十余种中药材，经泡、煮、蒸、晾、发酵等传统工艺酿制而成。其色泽褐黄、软硬适度、味醇化渣。配以荷叶包装（须采集鲜嫩荷叶并经传统工艺处理），使之味美色鲜，清香扑鼻。

7、附近景点

岳池文庙

岳池文庙

岳池文庙，亦名圣庙，位于岳池县城中南街，根据《岳池县志》记载，始建于北宋太平兴国年间（976—983年），至今1000余年时间。由官府出资修建。后经过多次维修扩建，形成大成殿及东、西两庑与名宦乡贤两祠。清乾隆52年移建于岳池县城中南街现址。于道光十五年（1835年），完成文庙修建及善后事宜。民国时期，岳池文庙曾作为县立女子师范学校校舍。建国初，为南充地委办公地址，现恢复为县城著名观光胜地。其建筑座东向西，是由前殿、正殿和左右厢房组成的四合院建筑。占地面积1382.21平方米，建筑面积875.29平方米，为广安市境唯一文庙，属市级文物保护单位。