红豆南瓜饭
科普小知识2022-12-22 18:55:12
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红豆南瓜饭是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料红豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升。
中文名:红豆南瓜饭
材料:红豆、南瓜、大米
制作难易:一般
1、基本材料
红豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升。
2、基本做法
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用;
红豆南瓜饭
2.南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁;
3.大米淘洗干净,放进电饭煲;
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里,用勺子拌匀;
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可。
3、小诀窍
水量根据自家大米平常使用的水量就可以了;南瓜160克为去皮去瓤后重量。