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小雪的民俗活动介绍

科普小知识2021-09-02 22:52:32
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小雪作为中国传统的节气之一,它有哪些民风民俗呢?在华夏大地,人们在那段期间会举行哪些活动呢?下面给大家分享关于小雪的民俗活动介绍大全,欢迎阅读!

小雪的民俗活动介绍

小雪的民俗活动

腌制腊肉

小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。

广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里,打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭,饭香与肉香扑面而来,两者融合得天衣无缝,温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亚硝酸盐的危害,又增加了菜的营养。

刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用。

酿酒

我国人民懂得酿酒,早在夏朝就开始了。(战国策·魏策)中记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”《世本》(战国时赵国史书)中则记载“少康作林酒”。到了商代,农业逐渐发达,酿酒的原料更加丰富,饮酒的风气也愈加盛行、商朝的器皿中,爵、“尊”、解、辈、基、壶、等等,都是酒器。《尚书·微子篇》记载:“殷邦方兴,沉酗于酒”,“我用沉酗于酒,用乱败厥德于下。”及至周朝,周公将卫地封给殷朝的遗民康叔,特地作《酒浩》一文作为劝勉。可见殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法,使其获得极大进步。*之中也有酒正的官职,专门掌管与酒有关的政令。

品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。

农谚所说的“十月朝,糍粑碌碌烧”。这里“碌碌烧”是非常形象的客家语言,“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

晒鱼干

小雪时*中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到*海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。*俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

小雪物候特征有什么

小雪物候特征有什么:虹藏不见,天气上升地气下降,闭塞成冬

一候虹藏不见。这里的“虹”指的就是雨后的彩虹,一般在夏季的时候,雨后在阳光的作用下偶尔会有彩虹出现,而彩虹的出现需要雨水,需要阳光,也需要温度。小雪节气到来之后,气温非常低,雨水在低温下便会形成了冰雪,所以彩虹也就不会在这个时节出现了。“虹藏不见”说的应该就是这个时节后彩虹就不见了,就像藏起来了一样。

二候天气上升地气下降。在我国传统的概念里,“天气”为阳气,“地气”为阴气,所以小雪节气的时候,阳气会上升,阴气会下降,因为阴阳一升一降两者没法相通难以达到平衡,也就是我们所说的阴阳失调不通,从而导致万物没有生机。这便是小雪节气的一大气候特点。

三候闭塞成冬。这个要联系到上一候的阴阳不通,因为该时节阴阳不通了,所以万物闭塞无生气,这样的景象便是冬季的景象了,就像一切事物都进入了冬眠一样。

综上所述,小雪三候反映的物候现象是,彩虹不再出现了,阳气和阴气一个上升一个下降,两者难通,导致万物看起了像是闭塞了一样没有生机,这便是冬季到来了。

小雪艾灸哪些穴位

男人常灸肾俞穴——固本补肾防冬风

在对于男性而言的话,冬季正是艾灸的好时节,也正是进补的好时节,男性朋友可要多多注意自己的身体了,冬季气候寒冷,多种影响男性功能障碍的疾病开始慢慢重现,有不少患有男性功能障碍、前列腺增生、急慢性前列腺炎等疾病的男士会出现症状反复或加重的情况。

男性在进行艾灸的部位是肾俞穴,肾俞穴是足太阳膀胱经的常用腧穴之一,位于第2腰椎棘突下,旁开1.5寸(两指宽)。肾,肾脏也。俞,输也。肾俞意指肾脏的寒湿水气由此外输膀胱经。

女人常灸关元穴——暖冬补气驱体寒

女性本身就是属于寒冷的体质,所以在冬季的时候是更应该进行艾灸的,冬季不同于春夏的一个明显的特点就是气温寒冷,天气变幻莫测,且早中晚温差大,女性生物钟紊乱、经常性引发宫寒。东季人体抵抗力相对下降,对于原本就有妇科疾病的患者而言,冬季更是妇科病高复发时节。

关元穴位于肚脐下三寸,是女人暖腹暖宫的大穴,常灸关元穴有温阳补气、温经通络、消瘀散结、补中益气的作用。

老人常灸足三里——延年祛病身心暖

冬季是老人的最难熬的一个季节,天气骤冷,早晚温差大,随着老人的体质慢慢变差、各项机能的严重退化,冬天祛病抗寒已经成为最主要的任务。“若要身体安,三里常不干”足三里位于小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。古人用灸法来治疗疾病的记载很多,灸的作用不但能治病,而且对人体有突出的保健作用。

《千金方》记载“灸五百壮,少亦灸一二百壮”。灸之可使身体阴阳平衡,收到祛病延年之效,即“阴平阳秘,精神乃治”之谓。中老年朋友身体阳气越来越弱,冬季风寒入体,更应坚持艾灸,虽不一定能活到孙思邈的年纪,但绝对可以延年益寿。

小雪节气适合艾灸养生,尤其是体质虚寒人群,下边介绍8个穴位治疗,希望能帮助你养出好身体。

①小雪节气艾灸养生:补中益气艾灸养生穴

【施灸方穴】百会、中脘、气海、足三里、三阴交、太渊。

【方穴功用】益气行血、通经活络、补中益气、升阳举陷、健脾和胃、温中散寒、脾肾双补、化水利湿、调和营卫。

【方穴主治】可作为一切亚健康艾灸养生保健的基础施灸方穴,还可治疗气虚血瘀之中风、胃脘痛、腹胀、腹泻、气短、乏力、腰腿无力、浮肿等症。

②小雪节气艾灸养生:五脏俱补艾灸养生方

【施灸方穴】肺俞、心俞、膈俞、肝俞、脾俞、肾俞。

【方穴功用】补五脏、调气血、安神定志、通经活络。

【方穴主治】为背部膀胱经穴位,可用于强身健体、防治亚健康、体质衰弱。还可治疗心悸气短、腰酸乏力、中风后遗症及一切虚劳损伤。

③小雪节气艾灸养生:独灸关元养生方

【施灸方穴】关元。

【方穴功用】补元益气、温肾健脾、补肾固脱、回阳救逆、温中散寒、理气止痛、补肾纳气、温阳利水、补血调经、温暖下元、补虚泻实、延年保健。

【方穴主治】可用于阳痿早泄、梦遗滑精、遗尿癃闭、小便频数、等泌尿生殖系统疾病,月经不调、闭经、痛经、崩漏带下、产后出血等妇科常见病,腹胀腹痛、腹泻痢疾、脱肛便秘等胃肠系统疾病,中风及一切虚劳损伤。关元还是人体重要补穴之一,女子可配合三阴交艾灸,男子可配合足三里艾灸。

④小雪节气艾灸养生:呼吸系统艾灸养生方

风门、身柱、肺俞、足三里。

⑤小雪节气艾灸养生:心血管系统艾灸养生方

高血压:风门、曲池、足三里、阳陵泉。

冠心病:身柱、郄门、三阴交,也可以灸膻中穴。

⑥小雪节气艾灸养生:消化系统艾灸养生方

脾俞、胃俞、中脘、足三里、阳陵泉。

⑦小雪节气艾灸养生:神经系统艾灸养生方

大椎、身柱、肾俞、足三里。

⑧小雪节气艾灸养生:泌尿生殖系统艾灸养生方

肾俞、关元、三阴交、足三里。

体质虚弱的人在季节变化或寒冷空气来袭的时候很容易患上疾病,这些疾病其实是可以预防的,在预防疾病发生时我们需要根据季节的变化调整自己身体的情况,让自己尽快的适应环境。中医中的艾灸方法就能调动身体的各项机能,是身体处于阴阳平衡的状态。