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路居镇

科普小知识2022-12-24 19:17:36
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路居镇位于江川县城东北部,距县城16公里,地处东经102°47′22“05-102°54′19”13,北纬24°14′05“52-24°22′37”3之间,跨经度6′57“08,纬度8′31”78。东与江川县山水相连,南与大街镇和雄关乡接壤,西面为星云湖,北接江城镇,隔抚仙湖与澄江县遥遥相望。镇*驻地距昆明市110公里、玉溪市40公里、县城15公里。辖区面积108平方公里。

中文名:路居镇

行政代码:530421105

身份证前6位:530421

长途区号:0877

邮政编码:652600

隶属政区:江川县

行政级别:镇

车牌号码:云F

辖区面积:108km2

人口数量:约2.71万人

人口密度:251人/km2

1、地方简介

路居镇地处江川县东北部,东与华宁山水相依,北同澂江隔湖相望。总面积108平方公里。全镇辖8个村民委员会,42个自然村,56个村民小组。镇*驻地中坝小街子距县城12公里,交通便利。2001年末总人口27133人,耕地面积17690亩,人口密度333人/公里。全年气候温和,盛产粮烟,是著名的“鱼米之乡”和烟叶产地。

2、行政区划

路居镇区划

530421105201121中坝村

530421105202220石岩哨村

530421105203220螺蛳铺村

530421105204220兰田村

530421105205220上坝村

530421105206220下坝村

530421105207220红石岩村

530421105208220小凹村

3、地方人口

路居镇人口数据:


路居镇

(第五次人口普查数据)

总人口26360

男13330

女13030

家庭户户数7742

家庭户总人口(总)26255

家庭户男13257

家庭户女12998

0-14岁(总)7463

0-14岁男3865

0-14岁女3598

15-64岁(总)16955

15-64岁男8564

15-64岁女8391

65岁及以上(总)1942

65岁及以上男901

65岁及以上女1041

户口本地住在本地25292

4、地理气候

路居镇东西最大横距12.86公里,南北最大纵距15.78公里,全境地形从东南至西北狭长,北接抚仙湖,西连星云湖,一镇跨两湖。地势南部高,北部低,境内最高点海拔2636.2米,最低为抚仙湖,海拔1721米,平坝地区海拔在1723-1786米之间,相对高差63米。路居镇地处低纬高原,冬夏半年各受两种性质不同的大气环流交替影响,低纬高原季风气候特点显著,再加上抚仙湖、星云湖的调节,形成了“冬暖夏凉,四季皆春”的气候特点。

5、自然资源

因气候、生物、地质、地形相互作用,土壤类型多样。有黄红壤、红壤、棕红壤、紫红土、水稻土五个土类,红壤分布最广,是最主要的土地资源。境内矿产资源丰富,已发现磷矿石、石灰石、硅石等诸多矿种,探明磷矿石储量384万吨,石灰石储量10亿吨,硅石储量1亿吨。

6、新闻动态

云南玉溪江川县开展2015年星云湖土著鱼增殖放流活动

为切实做好星云湖水生生态的修复和濒危土著鱼类资源保护工作,促进江川高原特色渔业健康可持续发展。3月19日,江川县农业局在星云湖湖东南岸江川县路居镇大凹村部队渡河训练场开展主题为“保护濒危水生动物资源,共建生态文明江川”的土著鱼放流活动。此次放流活动在江川县司法局公证处的现场全程公证下,50-300克/尾的大头鲤大规格鱼种3156公斤、5~7厘米/尾的星云白鱼2.19万多尾被放流到星云湖中。

此次放流活动,对于恢复星云湖大头鲤和星云白鱼这两种土著鱼的种群数量,改善星云湖水域生态环境具有积极意义。

7、农村管理

路居镇清理农村违法违规建筑物700平方米

为规范我镇农村土地管理,及时清理村民乱占乱围和拆除村民临时违规建筑,建设美丽路居,近日,出动人员100余人、挖机1台、装载机1台,运输车辆4辆,投入经费近6000元,共清理螺蛳铺村委会新象村25宗在集体大场乱建乱围建筑物,面积达700平方米。

为保证此次拆除行动切实有效,我镇提前谋划,周密部署,顺利拆除了违法违规建筑,有效打击了农村居民乱围乱占行为。

8、附近景点


附近景点

台山书院

台山书院位于县城北5公里的星云湖西岸,原为台山寺,始建于清顺治元年(公元1644年),共有主殿四座,即观音殿、明伦殿、正殿及财神殿、猪神殿,占地3500平方米。寺内悬有光绪乙未年间云南督学、河南项城高约中所书的“台山书院”。院内有罗汉松古树一株,树干古老苍劲,其树之大为滇南少见,康熙年间已被列为古树,勒石记人寺碑。该院房屋完全建在海螺壳堆积起来的山丘上,周围有七个小山峦环绕,名曰“云星拱月”;山上屋内外均长有不可合抱的青香树和红莲头树,是鹭鸶栖息之所,当地人也称台山为鹭鸶山。

台山古名覆盆山,又名螺浮山,更名磨盘山。山顶平圆如月,有七座小丘环之,昔人称为七星拱月。中台山前眺星云湖,后望七星塔,螺壳重叠,四周平坦,中间崛起,古树参天,风景秀丽。清顺治元年(1644),我国河南一带的和尚十多人化斋路过台山,看台山风光秀丽,地形独特,是发展佛教的宝地,便决定在此建寺拜佛。他们化斋积钱,买木请工,建造了台山寺的后殿(三星殿)和两侧的“猪神殿”、“财神殿”、“东岳殿”、“地藏殿”,供和尚们念佛和食宿之用。后来和尚逐渐增多,占据了整座螺浮山。康熙三十三年(1694),重修了台山寺,并在地藏殿旁边建起正殿三间,为“-殿”。正殿檐前回廊中,左右竖有石龙柱两棵。光绪十八年(1892),渔村李朴山在外考中举人,随后当了知县。回乡探祖时,召集渔村官府和民众,将外地和尚全部赶走。渔村官府用公田收入相继增盖了二殿(观音殿)和三殿(楼上为孔子殿,楼下为明伦堂)及其两侧厢房,建造了花园,在后殿(三殿)办起了佛堂,由渔村付鼎川主讲佛经。现存“台山书院”匾额为光绪二十一年(1895),云南省提学使高钊中(河南项城人)所书。这是利用台山寺寺产办书院的证据。光绪二十二年(1896)又增建了台山寺前殿和两侧厢房各三间,中间为院落。

昔日台山书院古树参天,匾额对联(现存杨嘉善匾“南海岸”)琳琅满目,百鸟争鸣,鹭鸶成群。历对台山寺一殿进行了重修,对已是危房的二殿、三殿及两侧厢房拆除后重建了二殿和两边厢房。对现存的各类古树作了尽可能的保护。多年来,职中师生对整座台山寺逐年进行了绿化美化。登上台山,虽再看不到昔日的螺浮山旧貌,但仍可领略到“双龙毓秀,百草钟灵”的风采。新种植的樱花、垂柳、雪松、柏树、草坪为古老的书院增添了几多秀色。

星云湖

星云湖位于江川县城北1公里处,与抚仙湖一山之隔,一河相连,俗称江川海。湖水碧绿清澈,透明度约1.5米,阳光下,波光妩媚撩人,明月夜,湖面又如点点繁星坠入湖中,晶亮如云,由此得名星云湖。星云湖还盛产闻名全国的“江川大头鱼”、银鱼。

在玉溪城西客运站乘到江川的班车,行车40分钟。

李家山青铜器博物馆

李家山青铜器博物馆位于昆明以南,江川县境内,距离昆明约110公里,于1994年建成开放,是我国最早的青铜器博物馆。

从昆明东站乘开往江川县的中巴,到了县城以后,步行前往即可。

9、地方特产


地方特产

盐水鱼

盐水鱼可长期保存,味道独特,既有腌鱼的香辣味,又有活鱼的鲜甜味,且肉质细腻,吃起来格外爽口。

盐水鱼的做法说来也简单:把鱼儿剖肚挖鳃洗干净以后,在锅里放入适量水、适量食盐和各种佐料煮一下,然后把鱼放入锅里,用文火慢慢煮,直到把水煮干。当然,最不能忘记的佐料就是花椒和花椒叶,否则盐水鱼吃起来肯定不香。但要真正做好盐水鱼也不简单,其中最难把握的是火候,尤其是在煮的过程中。煮的时候是不能给鱼翻身的,否则鱼肉碎了,会影响美观以及人们的食欲。煮鱼时不能搅拌,你得留意别把鱼煮煳了,但也不能把水分留得太多,否则一是味淡,再有就是放不住。多年来,当地群众总结了一套做盐水鱼的经验:一是注意锅里水不能太多,二是火要小,这样煮出的鱼才硬挣,有筋骨。当然,烹制的盐水必须十分考究,如能用腌制干鱼的盐水来煮最好,如没有这样的盐水,最好也要把盐放入锅中炒红,再放水来煮。煮得好的盐水鱼,用筷子随便一夹是夹不烂的,而且味道咸淡适宜,在咸菜罐里放个一年半载的绝不会变味。

对于抚仙湖畔的人家来说,做盐水鱼确实是每个主妇都会的活儿。抚仙湖畔的农民多以打鱼为生,卖不完又吃不了的鱼只好拿回家,由能干的主妇做成美味可口的盐水鱼放在罐中贮存起来。到了没菜的日子,弄几块出来一蒸就成了全家的美味佳肴了。盐水鱼中的*当数抗浪鱼。抗浪鱼个头虽小,但刺软肉嫩,味道鲜美。由于它生活在无污染的抚仙湖中,靠吃水中的微生物为生,肚杂都很干净,所以吃抗浪鱼根本用不着剖腹挖肠。可惜现在抗浪鱼越来越少,有眼福一见已不错了,更别说吃了。

对于盐水鱼的来历,史书上还有一个有趣的记载:康熙年间,滇臣赵氏回乡省亲曾带仙湖特产盐水鱼返京,一日退朝在家款待同僚,席间盛上盐水鱼,香溢四方,众人盛赞味美。恰逢天子巡游至墙外,忽闻异香扑鼻,探知乃院内传出此香,即进院详查,群臣跪迎,天子责道:众爱卿聚此品何佳肴?竟不怕朕问尔等欺君之罪?滇臣急献盐水鱼,奏曰:此乃微臣家乡土产,不敢上献。天子尝而不言,半晌方道:此物只应天上有,人间怎得几回尝?当为贡品!此后,盐水鱼被列为贡品,每岁上贡。

菌子宴

一进九溪“蒋记菌子宴”的大门,就见许多人围坐在一起,正在一篓篓打理当天买来的干巴菌。老板娘宋卜焕告诉记者,这段时间正是干巴菌生长的最好季节,所以他们每天要买上几十斤,除了保证当天需要外,其余的一部分用来储藏,一部分用来腌制干巴菌咸菜。“蒋记菌子宴”是名副其实的菌子宴,他们以鸡枞、干巴菌、奶浆菌、鸡油菌、黄连头、铜绿菌等各种菌子为原料,最多可以做出30多种不同口味的菜肴。而菌子宴的特色,就要数杂菌焖鸡、鸡枞汤、青辣椒炒干巴菌,以及独特的杂菌膜了。“蒋记菌子宴”的鸡枞汤不添加任何辅料,只稍微放了点油盐,清亮的汤刚一上桌就香气扑鼻,喝上一口,肠胃和味觉都活跃起来,是最好的饭前开胃菜。这时候,杂菌焖鸡也做好了,红辣椒、绿薄荷、白鸡肉、黑棕色的菌子,加上红汪汪的汤汁,颜色刺激着食欲,赶紧尝一块鸡肉吧!口感鲜嫩爽滑,少了几分鸡肉的寡淡,多了几分菌子的鲜香。再尝一块杂菌,初入口中是菌子野性的香味,咬上一口,菌子里饱含的鸡汁一下滑入口中,顿时让人想起一个词“唇齿留香”。青辣椒炒干巴菌、炒杂菌也是不可不尝的,因为吃过的人都一个劲地推荐说:“香,太香了!吃过一次还想吃。”杂菌膜则算是饭店里最有特色的菜了,是老板娘将江川传统的膜腌制方法用到杂菌这种山珍上,创造出百吃不厌的杂菌膜,它可以成为饭桌上的佐餐佳肴,也可以当作茶余饭后的零食。吃得差不多时,煮一碗面条,舀几勺杂菌焖鸡的汤汁,再根据个人喜好加点炒干巴菌、炒杂菌、杂菌膜,最后来上点饭店自己腌制的嫩黄豆、干巴菌咸菜,一看调料就馋得我们只管低头吃饭,再顾不上跟你介绍什么了。如果你是个有心人,记得走得时候带上一罐用新鲜红辣椒、新姜腌制的蒋记腌干巴菌,送朋友或者给家人,都是一份很好的礼物。

其实,“蒋记菌子宴”的生意之所以火爆,除了他们独特的加工工艺外,原料的品质是很关键的一个因素。九溪野生菌素来以无污染,菌香浓而在全市的野生菌交易市场上占有一席之地,加上“蒋记菌子宴”多选用九溪放马沟、罗合白两村的菌子,因为“放马沟、罗合白山上的树棵子厚,没有工农业污染,菌的质量好”,所以味道更为醇香

铜锅煮鱼

铜锅煮鱼是湖边渔民的家常菜。铜锅轻巧,传热又快,渔民去海边“拿”鱼,在沙滩上或鱼洞岩石旁,以三块石头做灶,再把铜锅架在石头上,舀清冷的海水或泉水入锅,将活蹦乱跳的抗浪鱼放入锅内,盖上锅盖。随着水温上升,鱼儿频频用头顶锅盖,之后就悄无声息了。这时,放入葱、姜、大蒜、火烧干辣椒、薄荷,煮熟即可尝鲜了。更有趣的是,就湖边席地而坐,边吃边观赏沟内,湖边游动的抗浪鱼群,顿觉野趣横生。只可惜,这样的场景在今天已是可遇不可求了。那个让老饕们垂涎有幸福年代工,抗浪鱼产量占抚仙湖鱼类的80%,最高年产量曾达到100多万斤,每公斤售价仅为二三十元。70年代,仅禄充一个渔村,上交供销社的干抗浪鱼就达100多吨!近年来,因为数量的骤减,抗浪鱼的价格已飙升至每公斤1500元,甚至因为游客相争,“拍”出过5000元一公斤的天价。

因为抗浪鱼减少,渔洞沙滩消失,如今的铜锅煮鱼多用青鱼和鲤鱼,在渔民家中和饭店加工,风味依然鲜美纯正,担当得起“滇中一绝”的美名。沿湖的立昌鱼庄、禄充渔村、明星鱼洞是品尝活水煮活鱼的最好去处,每逢周末或黄金大假,吃鱼的人排成长队等待翻桌,家家饭店生意爆棚。平常时光,你可以随便走进一家饭店,长驱直入后院挑鱼“点杀”。煮鱼时一定要用冷水,锅里放上一些葱、姜、盐。用大火煮涨后,再用慢火煮,煮熟以后才能放味精,这样做出来的鱼和汤才会更鲜美。在吃鱼前,先喝上一碗汤,很纯正也很鲜甜。吃铜锅煮鱼最重要的角色是蘸水,用葱末、姜末、蒜末、盐、味精、胡椒、花椒、辣子、金龙鱼油炒制出来,味道特别好。

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