富贵XO酱节节糕

富贵XO酱节节糕是以年糕、青菜段为主材的美食名。

1、原料

主料

年糕、青菜段

辅料

姜末、葱末、李锦记XO酱、李锦记精选生抽、花雕酒、水、色拉油

2、做法

1.热锅上油，油热后下葱姜末炝锅，倒入年糕片略炒。

做法

2.加入花雕酒，李锦记精选生抽翻炒均匀。

3.加水，青菜段，烧开后转中火煮至年糕软糯。

4.加入李锦记XO酱。

做法

5.翻炒均匀，收汁装盘即可。

做法

3、小贴士

1、年糕加水煮过后，会更软糯。