二十四节气小雪习俗有哪些

二十四节气小雪习俗有哪些习俗?小雪节气，天气阴冷晦暗光照少，此时容易引发或加重抑郁症，这时应调节自己的心态，保持乐观，多晒太阳。一起来看看二十四节气小雪习俗有哪些，欢迎查阅!

关于小雪的节气习俗

窖冰，又称敲冰、纳冰、藏冰，指冰天雪地的冬日时，将凝成柱状的冰雪敲碎后，藏纳在冰窖中，以备炎热夏日到来时消暑、降温、制作冷饮。

在周代，皇上会专门设置官员负责掌管冬日窖冰事宜，官名称之为“凌人”。不过，只流于宫廷贵族中。

清代顾禄在《清嘉录》中写：“土人置窖冰，街坊担卖，谓之凉水。”

[腌腊肉]

相传，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下途经巴中，来到汉中红庙塘时，当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。

清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南的地方官吏就曾将腊肉作为贡品，进献御用，慈禧品尝腊肉之后，赞不绝口。

在民间，亦有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

人们用食盐，配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料，把肉腌在缸里，7到15天之后，用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来，滴干水，再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤，最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。

[吃糍粑]

“十月朝，糍粑碌碌烧”。在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

[晒鱼干]

小雪时，*中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到*海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。*俗谚：“十月豆，肥到不见头”，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

[小雪酒]

我国人民懂得酿酒，早在夏朝就开始了。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法，使其获得极大进步。*之中也有酒正的官职，专门掌管与酒有关的政令。

酿酒多在冬季，在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

小雪节气的含义

“小雪”是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜“。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。

收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。

小雪节气，南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝”，已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，致使华南“冬暖”显著。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少，即使隆冬时节，也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。

由于华南冬季近地面层气温常保持在0℃以上，所以积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”，却不见地上“碎琼乱玉”。然而，在寒冷的西北高原，常年10月一般就开始降雪了。高原西北部全年降雪日数可达60天以上，一些高寒地区全年都有降雪的可能。

关于左河水作品《小雪》的赏析

小雪(左河水)

太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。

菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。

这首左河水创作的七言绝句节气诗。用简短、形象的语言，介绍了农历二十四节气中的第20个节气小雪的气侯、天气情况，表达了此时我国的太行山出现初雪，西北寒风一路南下，对植物包括花卉产生很大影响的时节特征。使一个小雪节气基本的也是典型的状态展示得清清楚楚。特别是诗人开头的两句，通过生动形象的语言、科学准确表达，步步推进，抓住了事物的一般规律，一下使人们对小雪节气留下深刻的印象。在中国的传统文化中，牡丹、荷花、菊花、梅花不仅有深厚的文化底蕴，而且分别代表着一年的四季。诗人左河水在自己的节气诗中将菊花的形象贯穿于秋、冬两个季节的4个节气。在秋季的寒露节气中写到了盛开的菊花，此处冬季的小雪节气里描写的却是菊花凋零萎败的惨景。这 可能是因为中国以陶渊明为代表的文人墨客喜爱菊花，也可能是从菊花的身上容易看到跨季度的时节变化，便于人们从它的身上更清晰地了解我国的农历节气的不同特征。