福安芙蓉李

福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠。福安芙蓉李具有颗粒大、肉厚核小，甜酸适中，不粘核等特点，不仅可以鲜食，更是加工供出口的蜜饯原料。以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯，口味独特、具有原果鲜味。

中文名：福安芙蓉李

品种：芙蓉李

特点：个大、甜度高

产地：福建省福安市

1、简介

福安芙蓉李

地处福安西北部的潭头镇是芙蓉李主产区，全国芙蓉李之乡，发展至今已有200多年历史，几乎家家户户都有种植，是芙蓉李的重要原材料供给保障基地。福安芙蓉李，果子个大、甜度高、耐储存是上等水果。

福安芙蓉李具有颗粒大、肉厚核小，甜酸适中，不粘核等特点，不仅可以鲜食，更是加工供出口的上乘蜜饯原料。以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯，口味独特、具有原果鲜味，是颇受欢迎的都市消闲食品。

2、区域

福安市境内的潭头镇富罗坂、东昆、潭头、坑源等8个行政村；城阳乡的湖塘坂、东口村；社口镇的沙溪村；上白石镇的财洪村等共12个行政村。地理坐标为东经119°38′41″～119°44′17″，北纬27°10′15″～27°14′50″。

3、相关知识

福安芙蓉李

芙蓉李又名中国李，是福建特产，有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、北等地都有种植，以福建福安市潭头镇、永泰县梧桐乡的最为出名，果实艳丽，甜酸适口，品质上乘。

蓉李甜酸适口，品质上乘，可鲜食，较耐贮艰,是生食和加工兼用品种，可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等，为外贸传统出口商品。由芙蓉李加工制成的无核加应子，在国际市场上很受欢迎，被英国列为皇家产品。

永泰县志记载：嘉靖三七年（1558年）记有鹅黄李、胭脂。麦李等种，唯夫人李最佳。可见有百余年的栽培历史，主要分布于永泰、福安、霞浦、邵武、沙县、建瓯、尤溪、闽清等地。