古尔沟镇

古尔沟镇位于四川省阿坝州理县县城西部杂谷脑河上游，国道317线贯通全镇，距县城30公里处，东与杂谷脑相邻，西临夹壁乡，南连朴头乡，北靠上孟乡。1999年由沙坝乡*改为古尔沟镇。全镇辖6个行政村，13个村民小组。是成都市秋淡蔬菜主要基地，主产蔬菜（大白菜、花白、花椭菜、莴笋）、玉米、洋芋、青稞、葫豆等。水能资源河流落差大，水能资源丰富，工业以开发水能资源为主。

中文名：古尔沟镇

行政代码：513222102

身份证前6位：513222

长途区号：0837

邮政编码：623100

隶属政区：理县

行政级别：镇

车牌号码：川U

辖区面积：547.9km2

1、地方简介

古尔沟镇

古尔沟镇位于四川省阿坝理县县城西部杂谷脑河上游，距县城30公里，东与杂古脑镇相邻，西界夹壁乡，南连朴头乡。镇地处东经102°24′，北纬31°31′，海拔2741.3米，幅员面积547.9平方公里，辖6个行政村，13个村民小组，517户2212人，耕地2435亩，主产蔬菜（大白菜，连花白，花椰菜，莴笋），玉米，洋芋，青稞，葫豆等，盛产大黄，贝母，虫草，松茸，羊肚菌，党参等名贵中药材。古尔沟镇是米亚罗红叶风景区的重要组成部分，有古尔沟温泉，该温泉是天然优质矿泉水，集为一体，远近闻名，现已开发。

2、行政区划

古尔沟镇区划

513222102200121古尔沟村

513222102201122沙坝村

513222102202122小沟村

513222102203122丘地村

513222102204122大沟村

513222102205122新桥村

3、地方人口

古尔沟镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：2200

男：1116

女：1084

家庭户户数：619

家庭户总人口(总)：2169

家庭户男：1097

家庭户女：1072

0-14岁(总)：531

0-14岁男：277

0-14岁女：254

15-64岁(总)：1526

15-64岁男：771

15-64岁女：755

65岁及以上(总)：143

65岁及以上男：68

65岁及以上女：75

户口本地住在本地：2036

4、资源物产

古尔沟镇

古尔沟镇矿产资源有铜、锡、铁、铅、锌、金、银、铝、钛和非金属矿大理石、硅石、金钢砂、石英石、云母、花岗石、硫磺等。其中仅有大理石、金钢砂和硅石被开发利用。水能资源河流落差大，水能资源丰富，工业以开发水能资源为主。土壤、气候、植被乃至农牧业生产都具有明显的山地区域垂直分布差异，呈高山主体的多层次分布结构特点。

5、经济发展

古尔沟镇抓住西部大开发的有利契机，大抓基础设施建设，大抓旅游开发，促进两个文明建设全面发展。一是九架棚沟电站的开发，该电站总投资1280万元，装机容量为3200千瓦：二是古尔沟电站开发，该电站总投资900万元，装机容量为2000千瓦：三是小沟村电站开发，该电站总投资900万元，装机容量为200千瓦；四是小沟村渔海子开发，该项目总投资40万元，可供两日游；五是古尔沟木城藏寨一日游，该项目总投资5万元；六是古尔沟购物中心；七是古尔沟娱乐场面开发；八是古尔沟矿泉水开发；九是大白菜加工或山野菜加工，古尔沟镇盛产羌活、大黄、贝母、虫草、松茸、羊肚菌、党参等名贵药材，有成片森林和高山、草场，镇境内有霸王山，海拔5551m，终年积雪不化，沿公路有险道奇景如：狮子坪、望乡台、沙坝神树等，游人叹为观止。古尔沟镇农村总收入461.8万元，人平纯收入1,528元，该镇属阿坝州先进计划生育先进镇，无一例超生，人口自然增长率控制在12‰以内，该镇退耕还林(草)700亩，文教、卫生等各项事业健康向前发展，社会稳定，人民安居乐业。

6、民俗风情

信仰

信仰——*，除一部分邻近藏族地区的羌族信仰喇嘛教外，其余普遍相信万物有灵，在屋顶上供奉白石以为天神。相传羌人的祖先因一次战争失利，由北迁入岷山一带，与当地土著氏族戈基人发生大战，戈基人是狩猎氏族，身强善战，屡败羌人。当羌人准备转移时，有神向首领托梦，让他们以坚硬的白石和木棍为武器，颈上悬羊毛作标志，于是羌人照此办理，经过血战，大败戈基人，从此定居下来。为了感谢神恩，白石就成了羌人的最高神灵。羌族称释比为“许”，称白石为“俄许”，“释比”是勾通羌人与神灵的媒介。

释比

释比，在羌族中世代相传，大多数还要参加劳动。节日中村民请释比朗诵史诗、为村民祈福驱鬼（如“还牦牛愿”）、以及天旱求雨等都属释比的职能范围。释比作法事都是通过舞蹈来体现的。“牦牛愿”多在农历七月举行三至五天，相传在明、清两代，理县的薛城一带颇为盛行。解放初期仍有这种古老的习俗。届时领头的释比身穿法衣，头戴猴皮帽，左手执羊皮鼓，有节奏地敲打着，时而耸身跳跃，时而蹲身窜扑，高举戈矛、刀、明火枪和棍棒的人群，在释比的带领下，踩着皮鼓的节奏，围着寨子绕一圈之后，汇集在羌寨广场，杀牛祭祀神，人群随之击鼓起舞。解放以来，羌族人民逐步摆脱了宗教迷信思想的束缚，举行“牦牛愿”的活动已经消失。

7、附近景点

古尔沟温泉

古尔沟温泉

古尔沟的矿泉水，流传着古朴的神话。据说，神泉洗眼后的人们永远心清目明，洗发后永远没有头屑。总之，温泉的水滑无比的确是真的，泉边红叶是美的，藏乡风情是甜的，泉眼里喷出的水是热的....游客跑得口渴了，可以将嘴凑在温泉出水口，直接饮用。古尔沟的矿泉为米亚罗红叶风景区的一部分，地处213国道成都到马尔康、米亚罗、若尔盖的必经之路上，交通便利，过往游客都乐得在此歇脚，洗去一路的风尘。该温泉水温52摄氏度，日流量在1500吨以上，含锂、锶、氟、锌、硼、晒、锗等17种有益人体的微量元素，是目前四川省惟一的集浴用、饮用、疗用为一体的天然热矿泉，对人体消化系统疾病、风湿病、皮肤病、胆结石、胆囊炎等均有较好的疗效，具有美容、护肤、减肥、延年益寿等功能。1994年，被评为四川省优质名泉。

危关石碉

从薛城上行20公里，便可看见公路对岸山包上耸入云天的石碉，它就是危关石碉。在古代，山道必经比地，而此地山势险要，千仞崖壁从天而降，直贯河底，形成“一夫当关，万夫莫开”的关口，自古就有“万山深处拥危关，千年风雪仍巍然”之说，这就是“危关”地名的由来了。石碉十余层，高几十米，可空尽远处敌情；同时又是也防御工事，当时的大刀长矛，对它无可奈何。还有一个重要用途是传递情报。这里发现敌情，碉顶点火放出烟雾，前面的一个个碉楼依次仿效，直到传达到指挥部。

8、地方特产

猪油麻花

猪油麻花

猪油麻花，面食，特点：色泽茶黄，形如麻绞，酥脆香甜，散口化渣。烹制法：炸。此品是四川民间小吃，老幼皆宜，又名“麻花”，因形如麻绞而得名。川味猪油麻花的做法：1、面粉配红糖（化散）、白糖、化猪油、发面、纯碱，加清水。2、先与面粉充分和匀，再用力揉和至熟，拉成9厘米宽、2.5厘米厚的扁形片子，抹上菜油。3、待15分钟后，用刀横切成重约80克的一字条，搓麻花形。4、下油锅炸成浅茶黄色，起锅沥去余油即成。操作要领：和面是关键，加水时要把面粉尽力和匀后才揉合，否则就会成“包浆面”；炸时要掌握好火候，火大了麻花要散，以中火为宜；要根据季节温度变化掌握好面的碱性。

羌民搅团

将清水在锅内烧开后，逐量撒入极细的玉米面粉，以当年新产的小金黄玉米粉为佳，用竹筷搅拌，此时灶中火要猛，直到搅成糊状，然后蒙盖一层新鲜洁净的芭蕉叶或青菜叶，再盖上锅盖文火蒸20—30分钟，用大碗盛起；锅内打油汤，烧煮酸油菜汤，其油盐调料如一般汤羹（酸油菜即以野生油菜茎叶，洗净，在开水锅内略煮一下，即捞起置于木盆或瓷盆内，趁热压紧覆盖闭气，隔夜后即成一种酸味菜，可炒食，亦可煮汤食，其味略酸而鲜美爽口，并有一种特殊香味，羌民历来皆爱食之。据现代医学研究，这种紫红茎野油菜除富含多种维生素、氨基酸及矿质营养外，尤含一种特殊的铁素营养，有助于人体造血机能正常运行，并可治疗慢性造血功能障碍型贫血病，所以长期食用野油菜的山中羌民个个脸色红润，身强体壮）；另调配熟油海椒、花椒粉、麻油、姜汁、精盐、葱丝、胡椒粉、酱油、食醋、味精等成调料，以小碟盛之。食用时，每人一小碗酸油菜汤，一碟调料，一桌人共食一大碗搅团，趁热用筷夹取小块搅团，放入调料碟中蘸上调料，再放入口中食之，边吃搅团边喝菜汤。特点是麻、辣、烫、酸、香且清淡，富有营养，老少咸宜。