香附米
香附米取之卫香附，产于河南滑县，春秋时，滑属卫地，故滑之香称卫香附，为莎草科植物。卫香附资源丰富，收购量很大。
1、形态特征
匍匐根状茎长，具椭圆形块茎。秆稍细弱，高15-95厘米，锐三稜形，平滑，基部呈块茎状。叶较多，短于秆，宽2-5毫米，平张;鞘棕色，常裂成纤维状。叶状苞片2-3(-5)枚，常长于花序，或有时短于花序;长侧枝聚繖花序简单或复出，具(2-)3-10个辐射枝;辐射枝最长达12厘米;穗状花序轮廓为陀螺形，稍疏松，具3-10个小穗;小穗斜展开，线形，长1-3厘米，宽约1.5毫米，具8-28朵花;小穗轴具较宽的、白色透明的翅;鳞片稍密地复瓦状排列，膜质，卵形或长圆状卵形，长约3毫米，顶端急尖或钝，无短尖，中间绿色，两侧紫红色或红棕色，具5-7条脉;雄蕊3，花药长，线形，暗血红色，药隔突出于花药顶端;花柱长，柱头3，细长，伸出鳞片外。小坚果长圆状倒卵形，三稜形，长为鳞片的1/3-2/5，具细点。花果期5-11月。
香附米
春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦;用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。如不经火燎，晒至七八成干，以石碾去毛皮，称香附米。
2、分布
产于陕西、甘肃、山西、河南、河北、山东、江苏、浙江、江西、安徽、云南、贵州、四川、福建、广东、广西、*等省区;生长于山坡荒地草丛中或水边潮湿处。广布于世界各地。
3、基本信息
【药名】：香附
【拼音】：xiangfu
【别名】：雀头香(《江表传》)、莎草根(《别录》)、香附子(《唐本草》)、雷公头(《纲目》)、香附米(《本草求真》)、猪通草茹(《陆川本草》)、三棱草根(《中药志》)、苦羌头(《中药材手册》)
【处方名】：香附、香附子、香附米、附米、生香附、碎香附、醋香附、醋制香附、制香附、四制香附、七制香附、香附炭、黑香附等处方中写香附、香附子、香附米、附米、碎香附均指生香附。
【商品名】：
东香附：为山东所产者。南香附：为浙江所产者。质佳。
毛香附;为用火燎去须根，再用开水稍煮，然后晒干者。
光香附：又名香附米。为经石碾碾轧加工后除去须毛者。
金香附：产于浙江金华地区者。粒大肥厚，色紫红光润，质坚实，香气浓。品质最佳，为地道药材。
香附米
【拉丁名】：药材rhizomacyperi原植物cyperusrotundusl.
【英文名】：nutgrAssgalingalerhizome
【来源】：为双子叶植物药莎草科植物莎草的根茎。
【功效】：理气解郁，止痛调经。
【主治】：治肝胃不和，气郁不舒，胸膛胁肋胀痛，痰饮痞满，月经不调，崩漏带下。
【性味】：辛微苦甘，平。
①《别录》："味甘，微寒，无毒。"
②《本草衍义》："味苦。"
③《滇南本草》："性微温，味辛。"
④《纲目》："气平，味辛微苦微甘。"
【归经】：入肝、三焦经。
①《纲目》："手足厥阴、手少阳，兼行十二经、八脉气分。"
②《雷公炮制药性解》："入肺、肝、脾、胃四经。"
【用法用量】：内服：煎汤，1.5～3钱;或入丸、散。外用：研末撒、调敷或作饼热熨。
【用药忌宜】：凡气虚无滞、阴虚血热者忌服。
①《纲目》："得童子小便、醋、芎qiong、苍术良。"
②《本草经疏》："凡月事先期者，血热也，法当凉血，禁用此药。"
③《本草汇言》："独用、多用、久用，耗气损血。"
地理分布：药材主产山东、浙江、湖南、河南。其他地区亦多有生产。其中山东产者称东香附，浙江产者称南香附，品质较佳。
【药材的采收与储藏】：春、夏、秋三季均可采，一般在秋季挖取根茎，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或放蒸笼中蒸透取出晒干。再放入竹笼中来回撞擦;用竹筛去净灰屑及须毛，即成光香附。亦有不经火燎，即将根茎装入麻袋撞擦后晒干者。也有用石碾碾去毛皮，称为香附米。
4、药物配伍
1、配紫苏梗，一血一气，气血双调，理气解郁，行气止痛，治脘腹胀满不舒等症。
2、配苍术，舒肝理脾，常用于肝脾郁结诸症。
3、配乌药，顺气止痛，适用寒郁气滞引起的胸闷腹胀或胃腹疼痛等症，也可治肝郁气滞之月经不调等症。4、配黄连，行气泻火，一疏一清，使心火去，郁滞解则疼痛除。常治火郁胸满疼痛。
5、配高良姜，温中散寒，理气止痛甚效，常治肝郁气滞，胃寒脘痛，胸闷不舒。
6、配艾叶，共奏暖血温经，理气止痛之效。常治疗妇女因情绪不畅，肝气郁结，又加感寒而腹痛，胎动不安等症，也可治疗男子少腹隐痛，睾丸冷痛等症。
7、配檀香，用于肝气郁滞，脾胃失和而见的胸胁敝胀，嗳气叹息，不思饮食，胃脘疼痛等。
8、为原药除去杂质，碾成细粒生用入药者。专于理气开郁。
9、醋香附为净香附用醋喷淋，拌匀稍闷，待吸尽，然后用文火微炒入药者。止痛作用增强。
10、制香附为用黄酒、醋、赤砂糖等加工后入药者。有破积聚、通经络之功。
11、四制香附为净香附用四种辅料(米醋、黄酒、炼蜜、童便或酒、盐、姜汁、童便)炒制后入药者。避免耗气伤阴之弊，增进行气通络之功。
12、七制香附为净香附用七种辅料(童便、姜汁、红砂糖、米醋、食盐、人乳、黄酒)炒制而成。功效同四制香附。七制香附现已少用。
13、香附炭又名黑香附。为净香附用武火炒至内部焦黄色，取出晾凉入药者。偏于行气止血。
5、炮制方法
生香附：拣去杂质，碾成碎粒，簸去细毛及细末。
制香附：将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，力水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。(每香附粒100斤，用黄酒、米醋各20斤，砂糖6斤)四制香附：取净香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜(加开水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附10o斤，用米醋、黄酒、童便各12.5斤，炼蜜6斤)醋香附：取净香附粒，加醋拌匀，闷一宿，置锅内炒至微黄色，取出晾干。(每香附粒100斤，用醋20斤)
香附炭：取净香附，置锅内用武火炒至表面焦黑色，内部焦黄色，但须存性，喷淋清水，取出晒干。
《雷公炮炙论》："采得香附，阴干，于石臼中捣，勿令犯铁，用之切忌。"
加工炮制香附的方法：把香附晒半干，用火烧去须毛，放水中煮熟或蒸透，叫毛香附。或把香附晒至七八成干，用石碾碾去皮毛，簸净、晒干，加工成香附米。然后再炮制(酒炙、蜜炙、醋炙等)。还可用多种辅料加工成四制香附或七制香附。
卫香附是滑县的地道产品，在国内外享有很高的声誉，据年逾八旬的药农胡连义讲：以前卫香附大量运往彰德府(今安阳)，换取外地大量贵重药材。民国22年(1933年)，卫香附已销往朝鲜、日本及东南亚一些国家。
6、药材鉴定
干燥根茎多呈纺锤形，有时略弯曲。长l.5～4.5厘米，直径5～10毫米。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数个隆起的环
香附米
粉末：棕色。
①未糊化淀粉粒呈类圆形、类三角形、类方形或圆齿轮形，直径3-27μm。
②分泌细胞类圆形，直径35-72μm，含黄棕色或红综色分泌物，其周围7-8个薄壁细胞作放射状排列。
③下皮及叶基纤维成束，红棕色或黄棕色，直径5-22μm，壁甚厚;纤维束周围有时可见含硅质块的细小细胞。
④下皮细胞类多角形或类方形，壁稍厚，木化，孔沟明显。
⑤石细胞类方形、多角形或略延长，直径17-48μm，壁厚5-8μm。此外，有梯纹、螺纹、网纹导管等。
7、考证
出自《本草纲目》。
①陶弘景："莎草根，方药亦不复用。《离骚》云：青莎杂树，繁草huo靡，古人为诗多用之，而无识者。乃有鼠蓑，疗体异此。"
②《本草图经》："《天宝单方图》载水香棱，功状与此(莎草根)颇相类，但味差不同。"
③《本草衍义》："香附子亦入印香中，亦能走气，今人多用。虽生于莎草根，然根上或有或无，有薄皲，皮紫黑色，非多毛也，刮去皮则色白，若便以根为之，则误矣。"
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