茶亭镇
茶亭是革命先烈郭亮的故乡，地处长沙市北大门，北接湘阴，东邻汨罗，镇域面积89平方公里，总人口3.5万。境内交通便利，芙蓉大道、郭亮大道纵贯南北，梅铜公路、茶东公路、电厂大道横越东西，即将竣工通车的京港澳西线贯穿全境，并设两个互通。
中文名：茶亭镇
行政代码：430112103
身份证前6位：430112
长途区号：0731
邮政编码：410000
隶属政区：望城区
行政级别：镇
车牌号码：湘A
辖区面积：89km2
人口数量：约3.5万人
人口密度：340人/km2
1、地方简介
茶亭镇是郭亮烈士的故乡，位于望城区的东北角，东临汩罗，北接湘阴，系三县交界的边陲重镇。总面积96平方公里，共有人口3.26万。南距省会长沙仅21公里，北抵湘阴县城25公里，东抵京广线7.5公里，西至湘江沿岸的铜官码头10公里，长湘公路纵贯南北，梅（花岭）铜（官）公路，茶（亭）杨（桥）公路横穿东西，水陆交通便利。
2、行政区划
茶亭镇区划
430112103001121梅花岭社区
430112103201122郭亮村
430112103202220西湖寺村
430112103203220代公桥村
430112103204220望群村
430112103205220谭家园村
430112103206220九峰山村
430112103207220洪开桥村
430112103208220中兴村
430112103209220狮子岭村
3、地方人口
茶亭镇人口数据：
茶亭镇
（第五次人口普查数据）
总人口29805
男15569
女14236
家庭户户数8611
家庭户总人口(总)29648
家庭户男15472
家庭户女14176
0-14岁(总)6261
0-14岁男3235
0-14岁女3026
15-64岁(总)20888
15-64岁男11051
15-64岁女9837
65岁及以上(总)2656
65岁及以上男1283
65岁及以上女1373
户口本地住在本地29272
4、物产资源
境内花岗石、陶土、稀有金属等矿产储量较大，优质水稻、牲猪、茶叶、油茶等农副产品丰富。郭亮烈士墓庐重新修复，茶亭古塔凌空长大树，四季常青，堪称千古奇观。九峰山—茶亭水库自然风光带风景如画，九峰山的矿泉水已经过国家有关部门的检测，质量达到稀有矿泉水的标准，开发价值极大。
5、区位优势
茶亭镇是郭亮烈士的故乡，位于望城区的东北角，东临汩罗，北接湘阴，系三县交界的边陲重镇。
南距省会长沙仅21公里，北抵湘阴县城25公里，东抵京广线7.5公里，西至湘江沿岸的铜官码头10公里，长湘公路纵贯南北，梅（花岭）铜（官）公路，茶（亭）杨（桥）公路横穿东西，水陆交通便利。
6、经济发展
截至2013年10月，我们共完成规模工业产值13.5亿元，完成固定资产投资6.2亿元，其中工业投资4.6亿元，实现了规模企业利润增长大于15%，规模工业税金增长大于12%，单位GDP耗能下降8%，2012年农民人均纯收入达11190元。
7、集镇发展
2011年我镇投入近千万元，以“欧陆风情小镇”为主题风格，对梅花岭社区278缝进行立面改造，以淡黄、深红、深蓝为主色调，设计改造风雨走廊，现已全面完工。为深入开展全民绿化美化行动，2012年初我们又成立茶亭花海公司，负责全镇土地流转、农业招商引资和绿化、亮化、美化工程，实施“一镇八景、两万六千、三道两厢、千家万户”四大工程，在2012年底，对全镇六条道路总计约42公里进行绿化、美化，今年，我们又重点打造京港澳高速郭亮互通、梅花岭集镇、狮子岭村、戴公桥村等节点，现在，我们正在全镇铺开油菜花和草花种植工作，确保主要干道两边“不露黄”，镇内面貌焕然一新。
8、项目建设
我们全力服务项目建设，今年以来，累计完成芙蓉北大道望城段梅花岭段、省残联托养服务中心、*储备粮长沙直属库、兰州—郑州—长沙成品油管道、溪浙800KV高压线等项目共计820亩征地拆迁。截止到现在，芙蓉大道（望城段）、污水处理厂、溪-浙800KV输电线路（望城段）、兰-郑-长成品油管道（望城段）等10个*性投资项目已启动建设，新朋机械、食用菌生产基地、波尔多庄园等6个社会性投资项目启动建设。
9、招商引资
根据茶亭产业发展方向，我们加强特色农业产业和现代服务业项目招商，召开专题花海招商会议，成功引进迦南园林、智博生物科技、元本科技、远景园林、浏阳花木合作社、永州杨梅科技、盈成油脂等7家花卉苗木企业，总投资额将达到8.5亿元。通过镇党委、*主动对接，顺利引进特大休闲旅游度假项目——南美风情生态园项目，总投资额将达到20亿元，项目将充分挖掘茶亭镇悠久深厚的人文历史底蕴、秀美的自然生态资源，对现有自然生态资源和南美元素进行有机整合，建设一个以南美风情文化为主题，山水娱乐为核心，休闲和养生为亮点的集热带风情、趣味足球、古城遗址、野性部落等内容于一体的综合性旅游度假区，形成湖南乃至全国知名的异域风情文化旅游品牌。
10、城镇建设
曾经的茶亭是相对偏僻、基础薄弱、生产生活均较为落后的一个边远乡镇，但随着城乡一体化建设的快速推进，望城由县改区的重大变化和周边一系列大型基础设施建设的顺利实施，茶亭的区位优势、交通优势发生了巨大改变，迎来了重大发展机遇。长沙北门、两圈结点、三地交界的良好区位，高速互通、城市干道的便捷交通，绿色生态、资源丰富的后发优势，为茶亭实现跨越发展提供了一个宽广的舞台。在区委、人大、*、政协的大力支持、悉心指导下，茶亭镇审时度势，打破常规，以“产业集聚新区、生态山水城镇”为发展目标，紧扣发展主题，明思路、抓项目、优环境、惠民生，全镇上下呈现出社会大局和谐稳定、经济建设快速发展，产业结构逐步优化，社会事业长足进步，党的建设不断加强的喜人局面。
11、附近景点
附近景点
铜官窑遗址是全国重点文物保护单位。铜官窑古称“石渚窑”，又名“长沙窑”。该窑始创于唐代，兴于晚唐，衰于五代。该窑用龙窑和匣钵装烧，首创釉下多彩工艺。产品以生活用器为主。产品远销海外。
黑麋峰
黑麋峰们于湖南省长沙市望城县东北角，距省会长沙仅19公里。风景秀丽，气候宜人，自古号称”洞天福地”。
黑麋峰森林公园是省公近郊最大的省级森林公园，面积4079公顷，主峰海拔590.5米。登临绝顶，群山莽莽，奔来眼底，朝赏日出，暮观落霞，令人心旷神怡。这里空气清新，水质优良，山高林密，夏无酷暑，冬无严寒，被誉为都市人的大”氧吧”。
黑麋峰人文鼎盛。唐高僧、书法家怀素墨迹至今犹存，明正德皇帝朱厚照曾游历黑麋峰，唐大诗人刘长卿尝上山寻幽访胜，故道家称此山为”洞阳山”，列入全国”三十六洞天”之二十四位。山顶”黑麋古刹”源远1200余年，香火不绝，声名远播。
这里有湖南省登山协会户外运动基地，攀岩、登山、速降、滑索、探洞、野营等活动任您尽情奔放；有湖南省青少年科普教育基地让您倍感科技殿堂的神奇；有被称为”湖南明珠”屹立峰顶高达45米的气象预警雷达塔，让您体味一览众山小的美妙……
月亮岛
月亮岛，位于市区西北14公里的湘江西岸，是以美丽的自然风光为特色的新辟旅游点。岛如一弯修长的新月吮吸湘水，两头银白的沙滩吻着湘水碧波。岛边的柳林随风起舞，群莺纷飞；岛上长满又厚又密匍匐的青草，象一张绿油油的无边的席梦思；南向滩头是一片青翠欲滴的芦苇林，清风吹来，摆弄着苇叶，习习有声，如箫声悠扬，偶然惊起鸥鹭盘旋而飞，引发人们诗情画意无穷。
12、地方特产
地方特产
历史悠久的铜官陶器，以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔
距省会长沙30公里的望城县铜官镇，素称“十里陶城”，是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古墓0土的陶器证明，早在2100多年前的西汉，长沙一带就有陶器生产。此外，南韩的煤龙岛、日本的冲绳岛也都出土有铜官陶器。由此可见，铜官陶器很早以前就是外贸出口商品。
随着生产技术和设备的不断发展完善，铜官陶器已创制了五大类、近千个品种和数十种不同的釉色，传统器型和釉色被色彩缤纷、多种多样的新产品取代，广泛应用于社会生活，深受人们的喜爱。铜官的美术陶瓷题材广泛，粗犷豪放，富有传统特色。
近年来，铜官陶瓷公司又成功地首创了介于陶和瓷之间的新一代产品棗炻器。炻器耐高温，硬度强，可机械洗涤，不含铅、镉，特别宜于制作咖啡具、茶具和餐具。炻器虽属陶器类，但细腻如瓷，坚固如石，摔跌在地上，也能完好无损。产品曾在北京轻工博览会上荣获金奖，远销美国、日本等33个国家和地区。
望城县铜官镇为全国著名的“五大陶都”之一，方圆十里，炉窑林立，遍地皆陶，号称“十里陶城”。从“长沙窑”遗址出土的陶瓷证明，远在1000多年前，这里就已有了陶瓷的生产，并首创釉下彩工艺，技艺精湛，成为中国艺术百花园中一朵绚丽的奇葩。从石渚湖至铜官镇，沿湘江河岸现存19处唐代烧窑遗址。从“龙窑”拱起于山坡之上，其势逶迤壮观，堆积厚度达3.7米。1983年清理龙窑两座，得器物1928件。扬州、宁波以及日本、朝鲜、伊朗等国均有唐代长沙窑瓷器出土。长沙窑在萎缩一段时期后，清康熙（1662—1722）年间恢复生产，并逐步演进为以制陶为主，到清末铜官已有陶工数千人。解放后，随着制陶业的繁荣及工艺的改进，产品日益丰富多采，花色日新月异，釉料由原有的绿、黄、黑、白等7种，发展到乌金釉、花釉、黑里红釉、兔毫釉等60多种。产品按用途分为日用陶、美术陶、建筑陶、工业陶和石瓷5个大类，360多个品种。其中有270多个品种畅销海外26个国家和地区。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
靖港香干
靖港香干历史悠久，那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔，后来，秦玉太香干改名为“闲太干子”。*靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好)。现在还有数家做香干的，香干越做越好，闻名远近，长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。
靖港香干按颜色分为黄、白、青干子，材料都一样，只是做法不同，味道不一样。黄、青干子多一道囟的程序。而白干子不需要囟。囟料不一样，而囟出的干子分为黄、青两种香干子。
靖港香干，按包、压程序不同，可分打抱干子、菊花干子，先压后包，是打抱干子的做法；先包后压是菊花干子的做法。打包干子技术是以前从湘谭传过来的。
靖港香干制作的程序为：选豆→磨豆→打浆→包→压→下囟锅7道工序。白干子没有下囱锅这道程序，每道程序都有讲究。选豆：要求新鲜、饱满、质量好的豆子；磨豆：原来是手工磨、腰磨豆，现在是电磨，要求磨得很细；打浆，技术要求更高，靖港有句俗语：“杀猪打豆腐称不得老手”意思是冲浆不要冲得过“老”、“过嫩”，冲浆要“老”、“嫩”适度；包，一般包两次，香干非要手工包；压，原来所有香干只包不压，现在的香干既包又压；下囱锅，桂皮、八角回、红糖、少许盐、怡糖等做成的囟料，双囟“两次”，两次兑料不同。
靖港人做香干有优良的传统，*做香干的人，一般都入会，会员研究做香干的技术，技术不保守，都是为了赚饭吃，学了这门技术，让地方上的人都有饭吃，不讲成本，只讲究质量和信誉。
靖港香干色、香、味俱全，可生吃，没有很多理论可言，主要是凭经验，凭手感去做，要练基本功，练到一定程序，才能做出靖港香干。
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