孙祖小米

孙祖小米，沂南县特产，因最早产生沂南县孙祖镇，故名“孙祖小米”，迄今已有1000多年的种植历史。2010年10月，获得农产品地理标志登记保护。孙祖小米种植范围为山东省沂南县境内，辖孙祖等乡镇36个行政村，4.2万人口，全部耕地总面积6000公顷。

1、产业分布

孙祖小米种植范围为山东省沂南县境内，辖孙祖等乡镇36个行政村，4.2万人口，全部耕地总面积6000公顷。地理坐标为：东经118°20′—118°39′、北纬35°35′—35°44′，海拔为400—762.9米之间。辖南匣石村、芦山村、黄庄村、邢庄子村等行政村。总生产面积2000公顷，年生产总量为900吨。

孙祖小米

2、形态特征

孙祖小米具有籽圆粒小、色泽淡黄、质黏纯香、米粥粒浮等特点。

3、品种

孙祖小米种植专业合作社根据品种、营养成分不同，开发出老年营养、产妇营养、儿童营养以及红色经典（礼品装）等4个“孙祖小米”

4、生产方式

孙祖小米种植专业合作社成立于2006年5月份。合作社采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的六统一管理制度。发展有机小米产业，并于2009年通过中绿华夏有机食品认证。合作社现发展有机小米种植基地1000亩，社员560多户。年可收获有机小米50多万斤，社员每亩平均增收1000多元。

5、药用价值

孙祖小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐；滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

6、市场销售

产品远销北京、上海等地，销售价格每斤达到28元。

7、地理标志

2010年10月，“孙祖小米”获得农产品地理标志登记保护。

8、荣誉

孙祖小米先后参加了北京有机食品及绿色食品国际博览会、首届全国谷子产业大会（内蒙古—赤峰）和山东名优农产品及食品（深圳）推介会，“孙祖”牌有机小米在展会上得到了国内外客商的一致好评。