陇田镇

陇田镇位于汕头市潮南区东南部，镇域面积47平方公里，下辖24个村（居），现有人口9.3万人，旅外侨胞超8万人。陇田镇历史悠久，古韵深蕴，人文昌盛，物产丰富，侨胞众多，素有"鱼米之乡"、"文化之乡"和侨乡的美称。按照气候分类，潮南区陇田镇属南亚热带季风气候带，海洋性气候明显，夏无酷暑，冬无严寒，夏长冬短，无霜期长，日照充足，雨量充沛，四季常青。

中文名：陇田镇

行政代码：440514112

身份证前6位：440514

长途区号：0754

邮政编码：515000

隶属政区：潮南区

行政级别：镇

车牌号码：粤D

辖区面积：47km2

人口数量：约9.3万人

人口密度：1979人/km2

1、地方简介

陇田镇

陇田镇位于汕头市潮南区东南部，镇域面积47平方公里，下辖24个村（居），现有人口9.3万人，旅外侨胞超8万人。陇田镇历史悠久，古韵深蕴，人文昌盛，物产丰富，侨胞众多，素有"鱼米之乡"、"文化之乡"和侨乡的美称。2002年，沙陇被省*圈定为中心镇。陇田镇在潮南区处于交通枢纽位置，省道和惠公路贯穿沙陇全境，向南距离深汕高速公路出入口处仅３公里，向北直通324国道，在建的"沙池公路"也在沙陇出口，与和惠公路交汇，交通条件十分优越，是投资创业的理想地方，热情的沙陇人民欢迎各界人士前来投资创业。陇田镇(沙陇)历史悠久,古韵深蕴,人文昌盛。两宋年间,沙陇已有土著先民居住,元、明以来，诸姓氏祖先相继辗转迁入创居，他们艰苦地开拓垦荒，繁衍生殖，创造了沙陇的历史文化，因而有“文化之乡”的美称。经过数百年的开拓创业，逐渐形成了以沙陇为中心的卫星拱卫村落，至今成为有九万人口的大镇。

2、经济发展

陇田镇

2012年，全镇完成地区生产总值15.86亿元，比增13%；工业生产总值14.98亿元；固定资产投资4.33亿元；农业生产总值2.86亿元，比增14%；增值税收入1972万元，地方税收入1463万元；农村经济总收入74096万元，集体经营收入735万元，农村居民人均纯收入4681元。

陇田是农业大镇，2012年全镇农作物总播种面积为4353公顷，其中粮食播种面积3245公顷，粮食总产量23070吨；出栏肉猪18750头，肉类总产量1921吨；蔬菜播种面积15200亩，产量32166吨；荒山荒地造林面积达2397亩；水产品总量3520吨，其中海水产品850吨，淡水产品2670吨。

近几年来，陇田着力培养新型农业经营主体，共扶持培育农民专业合作社12个、100亩以上种养大户33户。2013年，陇田镇投资410万元建设5000亩高标准基本农田以提高农业综合生产能力。

工业方面，全镇现有工业企业85家，其中规模以上工业企业13家，其中金华电缆2012年产值达3.04亿元。经过近30年来的发展，陇田形成了以袜业、电线电缆、塑料编织为支柱产业的产业布局。全镇申请通过ISO9002质量体系认证企业7家，获省著名商标企业2家。2012年，广东威顿玻璃制品有限公司、粤烽混凝土公司等项目相继落户陇田，部分项目已投产运行。

第三产业方面，陇田正规划构建以和惠公路镇区路段为主，沿市溪两侧纵深发展的新商贸圩。充分发挥东里寨、华古岩、田心湾、海岸沙滩、东华生态农业园等旅游资源优势，积极推介、精致包装，完善周边配套设施建设，大力发展观光旅游、休闲度假产业。全镇限额以上批发贸易业1户、限额以上零售贸易业2户、限额上住宿餐饮业4户，2012年共实现营业额3150万元。

3、水利设施

全镇共有13个水库，其中小一型1个、小二型6个、山塘6个，总集雨面积为9.04平方公里（其中小一型2.75平方公里，小二型4.43平方公里，山塘1.86平方公里），总库容为279.2万立方。

4、气候特点

按照气候分类，潮南区陇田镇属南亚热带季风气候带，海洋性气候明显，夏无酷暑，冬无严寒，夏长冬短，无霜期长，日照充足，雨量充沛，四季常青。年平均气温21.6℃，平均气温年际差异小。历年最冷月在1至2月，平均气温13.8℃，历年最热月在7至8月，平均气温28.2℃。年平均降水量1700毫米左右，雨季多集中在4至9月。

5、行政区划

陇田镇区划

440514112001122东仙居委会

440514112002122东波居委会

440514112003121浩溪居委会

440514112004122仙家居委会

440514112005122兴陇居委会

440514112006122溪西居委会

440514112007122华瑶居委会

440514112008220田二居委会

440514112201220珠埕村委会

440514112202220合力村委会

440514112203220敦灶村委会

440514112204220长厝村委会

440514112205220高埔村委会

440514112206220永安村委会

440514112207220西湖村委会

440514112208220乌石村委会

440514112209220石坑村委会

440514112210220大布洋村委会

440514112211220葫芦村委会

440514112212220茆港村委会

440514112213220溪尾村委会

440514112214220北洋村委会

440514112215220芝兰村委会

440514112216220东华村委会

440514112217220望上村委会

440514112218220田一村委会

440514112219220田三村委会

440514112220220田四村委会

440514112221220华林村委会

440514112222220南埔村委会

440514112223220南阳村委会

6、地方特产

焖酿鳝卷

焖酿鳝卷

用料：

黄鳝6条，重约1000克，鲜虾肉150克，瘦猪肉150克，肥猪肉75克，鸡蛋白15克，熟瘦火腿10克，猪网油150克，红辣椒15克，葱条5克，姜片5克，浸发香菇75克，精盐5克，白糖5克，胡椒粉0.5克，芝麻油0.5克，深色酱油10克，绍酒5克，干淀粉25克，湿淀粉10克，上汤750克，花生油1500克（耗75克）。

制法：

（1）将鳝鱼去掉粘液洗净，剖腹取出内脏，剔去脊骨，切掉头、尾，然后切成薄片。把火腿、香菇10克切成细粒。肥肉切成3毫米宽的长条。辣椒切成中丝。猪网油洗净切成3块（每块长40厘米、宽20厘米），瘦肉、鲜虾分别剁成茸。

（2）将姜、葱、绍酒和精盐（2.5克）调匀，放入鳝肉片腌制约5分钟。把瘦肉、虾茸、香菇粒、火腿粒加入精盐2.5克、味精2.5克和鸡蛋白拌成馅料，分成3份。

（3）将一块猪网油摊开，撒上干淀粉，把两条鳝鱼肉（肉向上，头尾方向相叉）排在网油上，把一份馅料抹的鳝肉上，用肥肉条25克，辣椒丝5克横在馅料的一边，卷成圆条，再用纱绳捆扎封口，按上述方法共做成3条鳝卷。

（4）用中火燃烧炒鼎，下猪油烧至五成热，放入鳝炸约3分钟至金黄色，倒入笊篱沥去油。把炒鼎放回炉上，倒入上汤，投入香菇65克、白糖、酱油、鳝卷，约焖20分钟至熟取出，留下浓缩原汁200克备用。

（5）把鳝卷的纱绳拆掉后横切成2厘米厚的圆形块共24块，排在盘上，香菇放在四周。将原汁倒入炒鼎，加入味精2.5克、胡椒粉，用湿淀粉调稀勾芡，最后加麻油和花生油2.5克推匀，淋的鳝卷和香菇上即成。

特点：表面金黄，横断面彩色夺目，味道软滑鲜嫩。

7、附近景点

东山湖温泉度假村

东山湖温泉度假村

东山湖温泉度假村位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处东山湖旅游风景区内，这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名流独爱的温泉。东山湖温泉属天然温矿泉，泉口水温达到100℃～102℃，其主要矿物质成份为氟、硅、锶、锂、锌等，无色透明、属高品质CINa型碱性微咸温泉水具有极高医疗价值，全国罕见。对神经痛、肌肉酸痛、关节痛等症有效，可活络筋骨、消除疲劳、增进健康、美容美体。潮州东山湖温泉度假村温泉酒店占地面积近千亩，建有五层高的洞穴式造型温泉山一座，以“田园风光、乡土气息”为理念，建有近百个温度不同、形态各异、风格独特的温泉泡浴池；东山湖温泉度假村景区内蕴藏着丰富的温矿泉资源，泉口水温达到100℃左右，具有水温高、水质好的特点，含有偏硅酸、氡、氟、硫、锂等多种对人体有益的微量元素，属罕见的医疗保健型温泉，是粤东地区温泉旅游业一颗璀璨的明珠。