长沙玉和醋文化博物馆
中国镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。
中文名称：醋文化博物馆
类别：文化博物馆
地点：镇江市312国道旁
建筑面积：4000平方米
1、简介
镇江中国醋文化博物馆
中国镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。
馆区内有一组从恒顺中山西路老厂区搬迁过来的食醋主题雕塑。在老作坊，游人既可领略到民国时期镇江醋厂的造醋场景。陈列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美国、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品。在体验馆内，游客可以动手制作一款有自己肖像的商标，张贴在香醋瓶上带回家。
2、窘境
长沙三百年老字号“玉和醋”面临拆迁
最初成立时，创始人董玉和既生产醋，又生产酱油和酒，统称为“玉和酱园”，酒和酱油的名气远不及醋。2009年，公司在玉和酱园旧址上对一些旧的器皿进行陈列，建立了玉和醋文化博物馆。
3、历史
1649年清朝顺治六年，江苏酿造大师董玉和来长沙开设“玉和酱园”，酱园原址位于长沙古城小西门，现长沙“玉和园巷”就因此而得名。
1956年公私合营，玉和及另外6家调味品企业被编为湖南双凤实业有限公司。
1997年玉和的工厂从坡子街搬到圭塘，2003年左右厂址从圭塘搬至榔梨。期间，原址被出租，成为一个布市，直到2008年筹建玉和醋文化博物馆时，原址被公司收回。
2002年长沙玉和酿造有限公司成立。
2009年玉和酿造有限公司投资15万元，在玉和酱园旧址上对一些旧的器皿进行陈列，并将相关资料展出，建立了玉和醋文化博物馆。