曹集乡

曹集乡位于市境东北部，距县府13公里，面积47平方公里，人口3.1万。宿(迁)沭(阳)公路过境。辖道方、张双庄、三河、孙庄、路北、冒店、小岭、刘圩、旱闸、天同奄、河滩、双河、葛桥、快乐、曹集、新靳16个村委会。农业以种养业为主，有蚕桑、水上运输、蔬菜种植行业。主要工业产品有纸品、帆布、建材等。

中文名称：曹集乡

行政代码：321311201

身份证前6位：321311

长途区号：0527

邮政编码：223800

隶属政区：宿豫区

行政级别：乡

车牌号码：苏N

辖区面积：47km2

人口数量：约3.1万人

人口密度：660人/km2

1、地方简介

曹集乡

曹集乡位于江苏北部，地处徐州、连云港、淮安三市中心地带，西距观音机场60公里，东距白塔埠机场110公里。西临京杭运河，南接宿豫新区，依傍地级宿迁市区，列属中心城市规划区域范围，宿沐公路和宿沐一级公路贯穿全境，总面积47平方公里。曹集乡是闻名遐耳的“淮北粮仓”、“意杨之乡”。拥有年产量15000吨的无公害水稻基地；杨树栽植量高达120万株，年采伐量2万方以上。蔬菜、蚕桑、食用菌是曹集的三大特色产业。

2、历史沿革

1957年建曹集乡，1958年改曹集公社，1984年复置曹集乡。1996年，面积47平方千米，人口3.1万人，辖道方、张双庄、三河、孙庄、路北、冒店、小岭、刘圩、旱闸、天同奄、河滩、双河、葛桥、快乐、曹集、新靳16个行政村。2003年，辖快乐1个居委会，道方、孙庄、冒店、小岭、旱闸、天同庵、双河7个行政村。

3、行政区划

曹集乡区划

321311201001210快乐居委会

321311201002210冒店居委会

321311201003210天同庵居委会

321311201200220道方村委会

321311201201220孙庄村委会

321311201202220小岭村委会

321311201203220旱闸村委会

321311201204220双河村委会

4、社会发展

曹秀明到曹集乡调研经济社会发展情况

曹集乡

8月24日上午，副市长、区委书记、区人大常委会主任曹秀明到曹集乡调研经济和社会发展情况。区领导袁昌华、王占军、周建平、吴昊陪同调研。曹秀明一行实地察看了衡寰纺织涂塑有限公司、快乐家园农民集中居住区、冒店村“三来一加”项目、冒店肉鸡养殖场、小岭农民集中居住区和小岭村村部等地，了解今年以来曹集乡工业经济、高效农业发展和农民集中居住区建设等情况。在随后召开的座谈会上，区委常委、曹集乡党委书记周建平汇报了曹集乡经济社会发展情况，曹集乡部分村支部书记、大学生村官和企业代表对加快乡镇发展提出了意见和建议。曹秀明说，今年以来，*、省对农村政策有了一定调整，各种惠农政策力度进一步加大，也对新一轮农业发展、农民增收和农村稳定的“三农工作”提出了更高要求，全区农业农村工作面临着较大压力。我区提出到2013年要在全市率先全面建成小康社会，农村各项发展指标占有很大的比重，这就需要我们进一步解放思想，强化认识，以更加务实的举措，推动各项工作再上新台阶。曹秀明指出，曹集乡作为毗邻城区的乡镇，具有独特而优越的交通及区位优势。我们要充分依托这一优势，制定符合自身发展的目标和规划。一是要融入城区，彰显特色。在现有镇区规模的基础上，着力提升品位、创造精品，打造一个规模适度、特色鲜明的新型小城镇。二是在招商引资上要注重内部培育和挖潜，千方百计支持好现有企业的发展，鼓励和帮助他们做大做强。在此前提下，注重招引财税贡献能力强的企业落户。三是要抓好农业工作。目前，我区肉鸡产业链条已经基本完备，行业稳定性较高，带动能力突出，曹集乡要在现有基础上进一步做好肉鸡养殖工作。同时，围绕新老宿沭路和宿新公路，做好土地流转，鼓励更多群众转变土地利用方式，尝试种植效益更好的花卉苗木，想方设法促进农民增收。四是要维护农村稳定，着力解决存在问题。要善于发现和化解矛盾纠纷，保障农村和谐有序发展。

5、地方特产

丁庄大菜

丁庄大菜

丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜，即黄花菜，已有悠久历史，素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。“丁庄大菜”即黄花菜、金针菜，因主产地在宿豫区丁嘴镇一带，故又名“丁庄大菜”。《本草纲目》对其食用和药用价值有明确的记载，富含人体必需的多种维生素和微量元素，具有很高的经济价值和药用价值。据1571年宿迁《万历志》记载，宿豫区在高峰期1931年前后栽培5.3万亩，总产262.5万公斤，产品销往香港、澳门、*、新加坡、马来西亚等国家和地区，具有得天独厚的生态条件和丰富的品种资源、传统的栽培技术和独特的加工工艺。丁嘴镇是“丁庄大菜”的主产地。全镇丁庄大菜种植面积近8000亩。丁庄大菜是绿色健康食品，虽然在种植和制作上有一定难度，丁嘴镇想方设法克服困难，做优质量，做好包装，创出品牌。

“乾隆老汤““黄狗“猪头肉

清初，宿豫县城名厨黄德烹制猪头肉很有名气。传乾隆皇帝巡视江南途经宿豫，地方官吏命黄德烹制，受到乾隆皇帝赞誉，从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后，黄德将其吃剩的肉汤倒入新烹制的猪头肉汤中，如此每天将肉汤留下一碗掺进新汤，世代相袭。又因黄德乳名小狗。故称“乾隆老汤“或“黄狗“猪头肉。此菜特点：肥肉香酥、精肉细嫩、色泽红亮、肥而不腻。此菜被列入《江苏名菜谱》。

水晶山楂糕

宿豫糕点茶食从清末时期就驰名。糕点分：炸－雪枣、京果、芙蓉糖等。炉－条酥俗名胎酥、蛋糕、月饼之类。糖－桂片、山楂、皮糖之类。等三个品种。其中，山楂糕和桂花糕销苏南等地甚至远销国外。水晶山楂糕，艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状，因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂，因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。水晶山楂糕获江苏省优质产品的称号。其入口冰滑胃、生津养颜、百吃不厌。实为旅游携带之佳品。

6、附近景点

三台山森林公园

三台山森林公园

三台山森林公园（嶂山森林公园），位于宿迁市北郊。1997年5月由江苏省农林厅命名成立。同年6月8日，-副主席张震为公园题写园名。该公园是一个自然与人文相结合的大型景区，距市中心7公里，规划面积约11平方公里，宿（迁）新（沂）公路穿越境内。此处属层峦翠迭的丘陵岗地，最高处，海拔73.4米（为市区之最）,适当发展观光旅游、休闲度假、康复疗养等项目，是中心城市的“绿肺”。境内峰峦起伏，沟壑纵横；碧水小湖，森林幽古，形成特异的风光带，被称为"江苏的西双版纳"。向西4公里即是烟波浩渺的骆马湖，山水相映，分外妖娆。园区有森林6000亩，树木70余种，天然草坪遍布山问，野生动物100多种。登高远眺，湖光山色、城市新貌、田原风光尽收眼底。著名的宿迁八景中"三峰夕照"、"葡萄醉月"二景即在园区内。公园景区内，尚有许多神话传说，如八仙洞、张果老追驴遗迹、关公与三台山、白马涧现宝沙等等，这些故事不但优美生动，而且各有遗迹或实景可寻。虚虚实实，优美动人，充分反映了历代劳动人民丰富的精神世界，反映了一代代人民群众美好的憧憬。

皂河陈家大院

陈家大院位于京杭大运河宿迁段的千年古镇——皂河。该建筑群始建于清朝嘉庆年间，是宿迁目前最大的清代古民居。2004年宿迁市人民*将其公布为市级文物保护单位。陈家大院总占地约6亩，北方回廊式建筑结构，共有房屋66间，建筑面积约1500平方米。原为宿迁骆马湖马老太爷私人住宅，后转卖给山东商人陈永茂，一直延续到*夕，故曰陈家大院。抗日战争时期，陈家大院沦为驻皂日军总部。新中国成立后，该建筑群收为国有，成为地方粮食仓库。50年代先后成为皂河轮船站、杂品站、针织厂、福利厂。80年代陈家大院部分房屋被卖给个人。2011年，陈家大院被列入江苏省大运河沿线重点文物抢救保护工程，*拨专款进行了修缮，基本恢复了陈家大院六进院落的历史原貌。2013年，湖滨新区管委会加强对历史文物的保护和利用，再现了陈家大院的会客厅、老爷房、少爷房、小姐房、饭堂、书院、账房、祠堂、佛堂、粮仓、炮楼等历史场景。

皂河龙王庙

皂河龙王庙在宿迁市西北皂河镇南，紧靠古大运河，西临黄河故道。龙王庙建于清康熙间（1662一1722），嘉庆十八年（1813年）重修。1983年修复。龙王庙由南至北是禅门、钟楼、鼓楼、御碑亭、怡殿、东廊房、西廊房、大王庙、灵关殿、东滚龙脊、西滚龙脊、大禹王庙、东宫、西宫等，均按北京清代官式建造，内亦有清代官式彩画。庙的四周筑围墙，有三进院子，在灵关殿和大禹庙之间还有围3米多、高10多米的大柏树。御碑亭内乾隆御碑，刻有4个不同年代的乾隆御笔碑文。