佳县枣糕科普小知识2023-09-29 08:45:09...枣糕是用软小米或软黍米浸泡后碾成面粉,入锅蒸时撒上煮熟的红枣,出锅后揉成卷,切成片即可食,香甜且有韧性。枣糕在喜庆活动中有“早日高升”之意;丧葬活动中有盼祈亡灵西归之说。上一篇:干酱肉下一篇:酱肉包子推荐阅读佳县红枣佳县炖羊肉佳县洋芋擦擦佳县洋芋佳县碱饼子佳县手工挂面佳县马蹄酥佳县糜子佳县站羊佳县绿豆