大青叶与板蓝根的区别
科普小知识2023-09-29 13:24:09
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大青叶与板蓝根都是我们日常生活中的中药,大青叶是十字花科植物菘蓝的干燥叶,而板蓝根是十字花科植物菘蓝的根茎。它们虽然属于同一植物,不过它们的用途不一样、有效成分也不一样。
1、同一种植物的不同部分
大青叶与板蓝根属于十字花科植物菘蓝一部分,大青叶属于十字花科植物菘蓝的干燥叶,而板蓝根属于十字花科植物菘蓝的根茎。
2、有效成分不一样
据了解,大青叶的成分有:菘蓝苷、靛蓝、靛玉红、色胺酮、挥发油等。靛蓝为菘蓝苷的水解物。 而板蓝根的有效成分为:靛蓝、靛玉红(不及大青叶含量高)、多糖。