厨师机和面包机的区别 厨师机和面包机哪个好？

很多人喜欢把面包机和厨师机拿来作比较，其实两者各有各的好处，下面小编为大家介绍厨师机和面包机的区别，厨师机和面包机哪个好？

面包机

面包机，简单来说就是烤面包的机器，可以根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。面包机分为家用和商用两类。

面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

面包机使用起来比较方便，不追求口味的话也可以全部自动完成，但出品的面包口味较单一。价格不贵，但揉面的时间较长，效果不如厨师机。面包机的发酵温度比较高，对面包首次发酵有温度要求的时候就不能使用了。总体来说如果是经常在家里制作面包且又不想花太多的钱，面包机还是不错的选择。

厨师机

厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面、打蛋、搅拌的多功能型厨房电器，近年来比较流行。

厨师机配备有不同搅拌头，无论是打发鸡蛋、鲜奶油或揉面效果都很好。可以设定不同的搅拌功率及时间，揉面的时间要比面包机更短，效果也更好，所以价格也要比面包机贵，是烘焙发烧友的终极配备。