洪泽湖大米
洪泽湖大米精选生态环境优良的绿色食品生产基地，利用植物细胞内生菌技术对稻种进行处理，辅之以控制严格的栽培技术和加工技术最终产出。洪泽湖是我国第四大淡水湖，是淮河流域最大湖泊。洪泽湖区是一块古老文明的土地，既有淮海文化内涵，又有独特的湖泊文化底蕴。洪泽县是全国唯一因湖设置、借湖得名的县份，具有得天独厚的地理优势。
名称：洪泽湖大米
产地：江苏省淮安市洪泽县
公司：江苏维尔食品有限公司
1、产品简介
洪泽湖大米
2、产地简介
洪泽湖大米
洪泽县地处江苏省中部，位于洪泽湖东畔，1956年建县，因湖设置，借湖得名。洪泽肩挑两湖（洪泽湖、白马湖），四面环水，素有“淮上明珠”、“鱼米之乡”的美称，是一座充满魅力的湖滨新兴生态旅游城市。全县总面积1394平方公里，其中水域面积占55%，辖12个镇126个村居与一个省级经济开发区，人口38万，县*驻高良涧镇。
资源
境内蕴藏着丰富的岩盐、芒硝、地热等资源，其中芒硝、岩盐矿藏在华东地区品位最高、储量最大，探明储量分别达1.5亿吨、23亿吨。老子山地热资源储量大、品质优，含有锶、氟、磷、钙、硒、钾、氡等20多种微量元素。生态农业资源。洪泽是*生态示范区、*有机稻米栽培示范区，江苏省首批无公害农产品、水产品产地整体认定县，28个农产品、30个水产品、7个畜产品获得有机、绿色、无公害产品认证。旅游资源。洪泽湖环湖有镇水铁牛、仙人洞等诸多历史名胜，湖区有百座湖心岛、千亩荷花塘、万亩芦苇荡等自然景观，沿堤有洪泽湖碑、乾隆御碑、周桥大塘碑等人文景点。“水上长城”洪泽湖大堤有1800多年历史，正在接受世界文化遗产验收。三河闸是千里长淮第一闸，*水利风景区。老子山是著名的道教文化起源地。
区位
洪泽东携白马湖，西揽洪泽湖，南临淮河入江水道，北濒苏北灌溉总渠，宁连高速和宁连一级公路穿境而过，京沪、宁徐、徐淮盐高速公路环绕周边，到淮安涟水机场半小时，到南京禄口机场一个半小时，到上海城区不足5小时。洪泽湖南承淮河，北接苏北灌溉总渠和入江水道，连接长江、京杭大运河，是国家南水北调的重要水上走廊，是连接淮河、京杭大运河和长江的重要水上交通枢纽，现有水运码头多座，最大装卸能力超50万吨，距连云港港口120公里，往来便捷，物流畅通。
经济
2012年，全县地区生产总值155亿元，财政总收入27.7亿元，公共财政预算收入17.1亿元，城镇居民人均可支配收入21717元、农民人均纯收入10838元，主要人均经济指标处在苏北前列，人均公共预算收入苏北第二，人均GDP苏北第三；农民人均纯收入、城镇居民人均可支配收入分列苏北第七、第九，成为江苏省全面小康县。工业上基本形成了化学新材料、冶金机械、现代纺织三大主导产业，2012年，规模以上工业总产值367亿元，拥有亿元企业42家、列统企业259家。水产业是洪泽农业特色，年水产品产量5.5万吨，水禽150万只，水生蔬菜10万吨，特种水产养殖10万亩。洪泽湖大闸蟹是中国十大名蟹，获得国家地理标志产品保护认定，芡实（鸡头）种植面积产量江苏第一，洪泽湖水产大市场年交易额突破20亿元，是华东最大的淡水产品批发交易市场，“禾采”牌有机米获中国优质稻米交易博览会金奖。旅游开发势头喜人，朱坝活鱼锅贴城、老子山温泉度假区形成规模，新建成洪泽湖水釜城、洪泽湖游乐园、洪泽湖渔人湾三个景区。
社会事业
2010年被省*列入江苏省首批、淮安市唯一的义务教育优质均衡改革发展示范区创建县，2012年被省*授予“江苏省教育现代化建设先进县”。建成江苏省初保先进县、江苏省爱婴县、江苏省省级卫生县城。县疾控中心建成江苏省省级实验室，洪泽县妇幼保健院建成苏北地区唯一的二级妇幼保健院。城镇劳动保障三大保险覆盖面达到95.7%，新型农村合作医疗覆盖面达到100%，是全国首批新农保工作试点县。
投资环境
对来洪投资项目，在用工服务、贷款申请等方面提供政策扶持，在手续办理、业务流程等方面实行行政审批中心“一条龙、一站式、全程制”和“101%”帮办服务，在就医、子女入学、车辆通行等方面实行“绿卡”服务，享受特殊待遇。
3、公司简介
江苏维尔食品有限公司
江苏维尔食品有限公司始建于1975年，是专业生产粮食、油脂的综合骨干企业。公司坐落在中国四大淡水湖—洪泽湖东岸，地理位置优越，水陆交通便利。
公司历经近30年的艰苦创业，目前拥有占地面积54000平方米，总资产2604万元，具有年产植物油10万吨、精制挂面0.7万吨、面粉2万吨、大米6万吨、饲料3万吨的生产能力。公司现有职工167人，其中中专学历32人，大专学历8人，专业技术人员24人。近几年来，公司始终坚持中国特色民营企业的经营方向，自觉执行党的路线、方针、政策，深化改革，强化管理，不断加大技改投入，在改革中不断前进，壮大发展，并积极开拓市场，实现了精神文明和物质文明双丰收。在粮油加工行业普遍不景气的的情况下，公司产值利税逐年增长，经济实力不断加强，成为县属骨干企业。
公司具有完备的质量保证体系和先进的检测手段，并有高于国际标准的内控标准，还可根据商家的标准要求进行生产。公司现有先进的振动筛、榨油机、平转浸出器、油脂精炼制油设备和分析天平、核磁共振、含油量测试仪测量设备。公司生产“苏康”牌油脂、“悬湖”牌挂面、“洪泽湖”牌大米、“三利”牌饲料，经省市多次粮油质量监督抽检，产品合格率均达100%，二级菜籽油2000年获得省标准局颁发的产品质量合格证，“苏康”牌油脂99以来获市优质产品称号和知名品牌，“悬湖”牌挂精制挂面95年获全国同行业评比第二名，2001年被淮安（上海）农产品展销会组委会评定为淮安2001（上海）农产品展销会名优产品。2003年“洪泽湖”牌大米获无公害产品证书、连续两届获中国准安稻米博览会优质稻米称号。公司于2001年在省五类产品国家监督专项抽查中被评为产品质量合格企业，年底经检查验收，由国家质检总局颁发食品生产许可证。多年以来，公司始终以其过硬的产品质量，较好的企业信誉，使产品远销上海、江西、山东、湖北、黑龙江、辽宁和吉林等省市，深受用户好评。
近几年，公司按照现代企业制度运行，已通过ISO/9001-2000质量管理体系认证，并获得食品生产准入证书，公司采用先进检测手段，并有高于国家标准的内控标准，还可根据商家的标准要求从菜籽蛋白粉提取菜籽多肽，通过一定配方制备复合菜籽多肽片。通过查新，在国内未见相关报道，该项目研究成功为充分利用菜籽资源，开发菜籽系列食品，具有重要的意义。该产品现积极筹措资金，计划投入3000万元，年产400吨多肽系列生产线，争取2004年底投入设备，2005年初投产。
4、品牌创建
洪泽湖大米
大米品牌创建工作是一项系统和复杂的工程，今年以来，洪泽县粮食局充分发挥*主导、部门引领、条块联动的作用，积极做好大米品牌创建工作。一是通过选择适合洪泽地理环境生长的优质稻米品种，通过典型示范加以推广，做到品种优良化。二是加快高效农田示范基地建设，形成产业化发展。三是加快品牌整合，洪泽县境内拥有洪泽湖牌大米、九牛牌大米、禾采牌大米、士云牌大米等十几个品牌，其中禾采牌大米荣获第十一界中国优质稻米博览会金奖，洪泽湖牌大米获得江苏省著名商标称号，虽然各自在市场中占有一席之地，但总体份额小，缺少竟争力，通过整合形成拳头产品，赢的市场，抢占制高点，打响品牌，使洪泽大米畅销大江南北。