繁城洪家五香牛肉科普小知识2023-10-04 14:12:45... 据临颍县志记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原1-3岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、柔嫩,味醇香而不腻,酷暑盛夏鲜味长存,已收入中国食品大辞典。 上一篇:龙城猪蹄下一篇:干海参怎么保存 干海参保存方法推荐阅读繁城洪家五香牛肉繁城牛肉沙家品味来五香牛肉