香蕉可以蒸着吃吗?香蕉蒸着吃有什么好处
香蕉大家都吃过吧,那么你尝试过香蕉蒸着吃吗?香蕉蒸着吃到底有什么好处呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
香蕉可以蒸着吃吗?
可以蒸着吃,但是不建议,除了破坏香蕉里面的营养物质以外,蒸出来的香蕉口感也不是很好,就像是烂掉的一样,味道也不怎么好闻..
香蕉如果蒸、煮着吃,大部分维生素B族、维生素C等水溶性的营养素都会丢失掉.所以,生果,直接吃,或榨汁吃.如果怕吃生冷的东西,就稍微热一下就行.
怎么蒸着吃
把香蕉洗干净后可以保留香蕉皮,然后蒸锅中加水后,放入香蕉煮五分钟到十分钟就可以了.蒸香蕉的好处是很多的,首先可以预防高血压的疾病,因为香蕉中的钾元素是很多的,那么可以促进身体中的钠元素的排出,使得血压降低.其次蒸香蕉可以增强人的免疫力,可以预防癌细胞的生长,起到抗癌的作用.另外吃蒸香蕉,因为香蕉中又很多的纤维,可以促进排便.
香蕉加热吃-清热润肠
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用.但脾虚泄泻者却不宜.痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉.不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,所以加热了吃,不仅口感好,也适合这类人实用.
做法:把香蕉切块,蒸制,还可以做拔丝香蕉,切片与其他水果煮汤喝.民间验方有用香蕉炖冰糖,医治久咳.
不适人群
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康.还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉.
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康.为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞.
香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积.关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情.
肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉.