欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 品牌

瘦肉虫草花汤要怎样做?常喝对身体有何好处?

科普小知识2023-10-04 22:50:51
...
瘦肉虫草花汤营养价值高,还简单易上手,下面小编为大家介绍瘦肉虫草花汤要怎样做?常喝对身体有何好处?

虫草花富含植物蛋白质,18种氨基酸,17种微量元素,12种维生素等营养物质。具有增强免疫力,平喘止咳,减缓衰老,补肾益气,强身健体等功效。虫草花通常用来煲汤或炖汤饮用,滋补身体。

材料:瘦肉,干虫草花,姜,红枣,桂圆肉。

做法:1,瘦肉洗净切小方块,红枣去核,姜去皮切片。

2,干虫草花洗干净,放碗里加入干净水浸泡半个小时。

3,瘦肉放入开水中,氽烫变色即可,捞出沥干水分备用。

4,把瘦肉,虫草花连泡过的水一起,红枣,姜,桂圆肉全放在锅里,加入适量的水。

5,大火烧开,小火炖煮一个小时即可。

6,加入适量盐,拌均即可,盛碗食用。