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猫屎瓜能吃吗?其貌不扬的水果

科普小知识2023-10-05 14:35:03
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猫屎瓜当你看到这种水果的样子的时候,你可能会兴致全无,因为这种水果真的是人如其名,长相难以有胃口,那么,猫屎瓜能吃吗?

猫屎瓜能吃吗

猫屎瓜可以吃

猫屎瓜是一种营养丰富的野果。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,作工业用油。

猫屎瓜能吃吗?其貌不扬的水果

猫屎瓜好吃吗

刚才我去网上查了下,就四个字形容,为甜如蜜!后悔我没多买点,咱也尝尝,可惜当时看着恶心没买。出差西安的时候遇见摆摊卖的,据说是野果,而且目前也没有种植的记录,所以你想吃的话只能去当地看运气了。

猫屎瓜能吃吗?其貌不扬的水果

猫屎瓜剥开直接吃

猫儿屎的果实如人的中指般大小,吃起来味道和八月炸类似,果皮含橡胶,可制橡胶用品。因为果实的形状和香蕉很像。富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。尝起来,肉质有香蕉的绵甜,但味道要比香蕉深邃得多,是一种鲜香。是无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。

它虽然其貌不扬,但是味道确实很好,认识的人都喜欢吃。它营养非常丰富,果肉中含有大量的糖类、维生素、蛋白质和矿物营养。同时它还具有广泛的用途。它不仅可以食用,同时也是一味良药,煎水喝可以通气止咳,制成药后还可以治疗风湿病。它的种子可以用来榨油,而果皮却非同一般,因含有丰富的橡胶,可以制作工业橡胶品。总而言之,它的经济价值非常高,有很高的开发性。全身都是宝的“猫儿屎”,我们可不能埋没了它!

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猫屎瓜哪里买

猫屎瓜味甘、辛,性平。具有清肺止咳,祛风除湿,清热解毒之功效。主治肺结核、咳嗽、风湿性关节痛、阴痒和疝气等症。是不是想买它?小编查了下,淘宝有得买,听盆友说到湖北恩施山区和四川达州旅游时有见过有得买,大概是4到5元,当然您们现不用跑那么远找它,因为淘宝也有得买。