羊肉氽酸菜科普小知识2023-10-07 16:34:03... 做法:先把羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水备用。酸菜炒熟,备用。锅烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火。煲至羊肉酥软,加盐调味,拣去姜葱. 然后放入酸菜,过15分钟后就好啦。如果嫌羊肉膻味,可用一个小白萝卜切开放到锅内。上一篇:韭菜盒子下一篇:四叶菜推荐阅读羊肉上火怎么去除 吃羊肉上火了怎么解决鹿肉为什么没有像猪牛羊肉那样成为人类的传统肉食呢?黑水酸菜龙头酸菜顺庆羊肉粉靖边羊肉福安弹涂氽面盐酸菜临涣羊肉陇西腊羊肉