商城烟熏腊肉科普小知识2023-10-07 18:00:33... 烟熏腊肉商城农家传统,历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。久藏不腐,腊香味美,煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻,上席佐餐均宜。 上一篇:定远李子下一篇:定远花生推荐阅读凯口桂花腊肉宣恩腊肉土家腊肉薇菜烧腊肉荷香蒸腊肉栗溪烟熏肉腊肉炖黄鳝白辣椒炒腊肉普定腊肉峨眉老腊肉