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邹平炸四鲜、崩四样

科普小知识2023-10-09 18:19:03
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邹平炸四鲜、崩四样

鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”,即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子、崩蜂王、崩蚂蚱、崩金蝉。伴着习习春风,经过农民的精心采摘和捕捉,炸、调食用,芳香四溢,食后回味无穷,这些都成为了宴席中的上品。

美食类型:地方菜

美食推荐:鹤伴山山下农家小院

价格:200元/份

信息来源:山东省旅游发展委员会

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