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尹氏鸡汁汤包

科普小知识2023-10-10 15:02:45
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尹氏鸡汁汤包

尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄,但夹起来不容易破。慢慢提起来,放入可口,包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里,味道鲜美回甜。

尹氏鸡汁汤包创始于一九九一年,汤包风味特别,手工精细,馅料采用新鲜猪腿肉经数十道工序加工和严格的卫生把关,同时配有特有的尹氏配料制作而成,汤包皮全为人工手擀而成,具有馅多,皮薄,味美之特色,吃起来须有轻轻移、慢慢提、先开窗,后喝汤之讲究,堪称金陵一绝!多年来深受南京市民的喜爱!吸引许多各地的爱好者慕名前来品尝!

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