饶阳金丝杂面科普小知识2023-10-10 15:55:09... 清朝末年,肃宁有个姓李的在朝当太监,他每次回家探亲,回京路经饶阳时定要买些金丝杂面作为礼品带回宫*皇帝御用,因此成为贡品。 绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮不烂,清香爽口。上一篇:玛瑙斯大剧院下一篇:鹰潭有哪些特色小吃 江西鹰潭特产推荐阅读饶阳金丝杂面金丝杂面丝风味鸡丝杂面曲周杂面金丝两点虾球三杂面卷子宣州金丝琥珀金丝楸苏州金丝蜜枣子洲杂面