油爆鲜淡菜科普小知识2023-10-12 17:15:09... 淡菜，即贻贝肉，水产品。由于滋味鲜美，营养丰富，早在唐代就被列为贡品。此菜是用旺火熟油快速烹制。淡菜脆嫩鲜香，包汁入味，是温州沿海的传统佳肴 ( 温州)上一篇：龙头鱼下一篇：习水东风湖国家湿地公园推荐阅读油爆鲫鱼卷油爆红螺油爆虾油爆驼峰油爆双脆油爆鲜淡菜油爆大虾油爆双鲜青岛油爆海螺红油爆鱼面