2022年小寒养生吃什么

由于小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。2022年小寒养生吃什么你知道吗?一起来看看2022年小寒养生吃什么，欢迎查阅!

小寒养生吃什么

小寒吃什么——小寒节气养生茶

腊八节恰逢小寒节气，该怎么喝茶养生?此时，喝茶以温性茶为主，依个人体质和地理环境等综合因素调整饮茶。

黑茶：普洱熟茶、安化黑茶等黑茶类，在的进补肾气的同时帮助消化，还可保养脾胃;

红茶：是老少皆宜的茶品，调饮的红枣奶茶等是这个时节不错的温补饮料;

白茶：白茶新茶适量，老茶多喝;

绿茶：北方绿茶适量可降“火”，南方不宜。

轻焙火乌龙茶：如清香型铁观音、高山茶等，参照绿茶;

重焙火乌龙茶：如武夷岩茶、炭焙铁观音等，北方不宜多喝，南方宜多饮;

小寒吃什么——小寒节气养生汤

小寒天气，天色轻阴。回家手脚瑟缩，肠胃病也时常诱发，此时喝汤最养生了。肉鲜嫩、汤清香。焖制过程熬煮时间稍微长些，更丰富了肉和汤的味道。

1、山药羊肉汤

材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。

做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破;淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。

功效：山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。

2、竹荪煲鸡汤

材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。

做法：柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中，倒入清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟。捞出后，用冷水洗净，放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片，煮2分钟后关火，放盐调味。

功效：竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，鸡汤有预防感冒的功效，多喝可以提高免疫力。

小寒吃什么——小寒养生吃这4种肉

1.羊肉—补肾助阳

羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。

2.牛肉—补脾益胃

牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

3.鱼肉—补益筋骨

鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。

4.鸭肉—温补虚劳

鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津，鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。

小寒节气的含义是什么意思

寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。

古时候对小寒非常重视，例如到了小寒时节，北方人就会吃煮菜，主要是一些偏暖性的食物。但是随着时代的变迁，现在已经慢慢淡化了，不过我们在日常生活中还是要注意适当的养生保暖。

而到了小寒的时候，也将接近一年的尾声了，这个时候的年味也变的浓很多了。大家已经差不多在准备过年要用的东西了，大街小巷也能够听到喜气洋洋的新年歌，而小商小贩也开始卖起了各种各样的年货了。

古人在意小寒，还因为这个节气对人们生活的影响。小寒到了，寒冬腊月也就来了，此时古人特别注意保暖和保健。小寒后冬天的棉衣全都会上身，牲畜也要加料，“人到小寒衣满身，牛到大寒草满栏。”

而小寒与大寒之间，也有气候上的对应关系，谚称“小寒不寒寒大寒”。类似说法还有：“小寒天气热，大寒冷莫说”、“小寒冻土，大寒冻河”。这些谚语，意在提醒人们注意早做准备，防冻防灾，可见小寒在农事上有着极其重要的作用。

小寒时节的寒冷并未阻碍一些耐寒植物的生长，二十叫番花信风中的前三信开放了,“一信梅花开”，梅花因其在腊月开放。所以又称腊梅。

伴随着漫天飞舞的雪花，在横斜的枝枝桠上，梅花顶着寒风绽放了，还不时地散发着香气，这种不畏严寒的高贵品格引得世人大加赞颂“梅花香自苦寒来”。

天气寒冷滴水成冰的季节，是人们赏冬景的大好时机。北国冰城哈尔滨的冰雕巧夺天工，松花江上的雾凇堪称一绝，林海雪原呼号的朔风及不畏严寒的野生动物，把个寒冷的冬季给搅动得有了声色。

人们耐不住长夜的寒冷寂寞，纷纷开始了丰富多彩的广外运动，参加体育锻炼。“冬练三九”是说冬季适合人体热量的散发，是提高人体新陈代谢、增强体质的好时机。

小寒节气的散文诗

他乡五月忆三月

走过中山路一家服装店，里面流淌着舒缓的乐曲：“又是一年三月三，风筝飞满天，牵着我的思念和梦想，走回到童年……”虽然已是仲夏五月的时节，可听到这个熟悉的旋律，我仍忍不住驻足聆听，任思绪却飘向了遥远的故乡，飘向了晓春三月的快乐童年……

老家湖北，有“三月三，荠菜煮鸡蛋”的传说。相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽(今孝感)，见乡民头疼难耐，他找来野鸡下的蛋和荠菜，煮给人们充饥。当人们吃了荠菜煮鸡蛋以后，头再不痛了。所以，“三月三，吃荠菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗也延续至今。

小时候的三月三，伙伴们总会相约着一起挑荠菜，煮鸡蛋吃。女孩儿们挎着篮子，手握小镰刀，低头奔走在田间地角寻找荠菜。男孩子们在墙头旮旯里捡几块砖头，垒成灶台。年龄小一点的几个去树林捡一些干枯树枝，干茅草。等一切准备就绪，巧姐就会划着火柴点茅草，燃烧树枝，黄色的火苗舔着锅底，我们各自的鸡蛋卧在翠绿色的荠菜上。随着冒泡的水咕咚咕咚，一枚枚鸡蛋在水里翻滚起来。

我们目不转睛地盯着自己的那一枚鸡蛋，生怕一分神鸡蛋就没有了。“嘭”的一声，有一枚鸡蛋煮爆了，蛋液流了出来，瞬间凝固，像一个白色瘤子裹在蛋壳上，大家的心都提到嗓子眼，定眼一看，原来是七七的鸡蛋。他“哇——”地一声大哭起来，大家只顾吞咽着口水用眼光护住自己的鸡蛋，没有一个人去理会他。巧姐一边拨弄柴火，一边安慰他：“莫哭，莫哭，等会吃我的。”七七这才破涕为笑。

巧姐比我们大几岁，小学时成绩不好，留了三次级。她的母亲常年生病，照顾弟弟妹妹，做饭洗衣的家务活全靠她了。初二念了半学期，巧姐就没有继续读书，跟着师傅学裁缝，后来外出打工。

听说她和同车间的一个四川男孩好上了，父母却不同意他们的来往。春节回家过年后，父母藏起巧姐的身份证，再也不让她出去，巧姐只好在家干些杂活。好不容易熬到杨柳发芽，三月初三那日，巧姐以挖荠菜煮鸡蛋给弟弟妹妹们吃为由，趁父母不备，偷拿了自己的身份证，留下一封书信，再次出门打工。听说巧姐和四川男孩在工厂做事手脚勤快，人又能干，先后被提升为生产组长，再后来父母看四川男孩为人踏实诚恳，终于答应了他们的婚事……

前年春节回家，我正好碰到巧姐，她无限感慨地说：“上学那会儿我真读不进书，看到书就脑壳痛。进入社会后才发现自己需要学习充电。有一年夏天我硬是把自己关在屋子里，逼着自己学电脑打字，后来又去培训电脑画图，服装设计。这些年，打工也打累了，我和老公准备回老家开一家服装店，顺带还可以照顾照顾我的妈。”我听了真为巧姐开心。

服装店里的歌，依旧在耳边萦绕，“若我是你的心上人，请为我戴上那发簪，从今不管多少年，共度每个三月三……”我信步走进店里，忽然看到一个熟悉的身影，“巧姐，是你啊!”原来巧姐和四川老公在中山路开了一家服装店，从设计打版到制作成衣，专门为客人量身定制。

店里，巧姐的老公正在帮客人量衣服尺寸，巧姐笑容满面地招呼着我，我看见展架上挂着一件件样衣，鹅黄，浅蓝，淡绿，满目春色在《三月三》的乐曲里舞动……