欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

小寒吃什么传统食物 小寒有哪些传统食物

科普小知识2022-08-25 08:12:31
...

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”,小寒节气常吃的传统食物有羊肉汤、腊八粥、糯米饭、菜饭、黄芽菜等。

小寒吃什么传统食物 小寒有哪些传统食物

羊肉是温热食物中性价比最高的,有温中补血、祛寒强身的作用,冬天吃羊肉可以抵御寒冷。腊八节在小寒节气前后,吃腊八粥既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。在广州地区,小寒早上吃糯米饭,寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。在老南京,小寒节气讲究吃菜饭,极具地方特色。据《津门杂记》记载,在天津地区,旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。但小寒切记不可大补,注意不要食用过多肥甘厚味、辛辣之品。

小寒吃什么传统食物 小寒有哪些传统食物