欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是: 首页  >  品牌

山西哪里的柿饼比较热销?推荐天然纯正山西柿饼品牌?

科普小知识 2023-10-19 11:59:33
...
柿子饼又称柿饼,是一种著名的传统小吃。营养价值很高,下面小编为大家介绍山西哪里的柿饼比较好吃?推荐天然纯正山西柿饼品牌?山西哪里的柿饼比较好吃?

柿饼风干后表面呈现的一种白色物质为柿霜,主要成分果糖。山西最好吃的柿饼产地当属运城。

祁家河柿饼是山西省运城市夏县祁家河乡的特产。祁家河乡的无核牛心柿生产加工“特色产业”,年销售柿饼10万公斤,因其个大、质软、味甜、营养丰富,畅销全国各地。

河津柿饼是山西省运城市河津市的特产。柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

万荣柿饼历史悠久,清康熙年间柿树已遍及全县,品种有10余个,其中桔蜜柿子,是万荣的地方特产。桔蜜柿饼,是我国传统食品,其饼身满布白色柿霜,饼肉为棕红色,食之香甜可口,含有丰富的营养及微量元素,具有很高的营养及药用价值。。